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半個(gè)月漲5角雞蛋淡季反倒貴了 大連蛋價(jià)為啥堅(jiān)挺

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/11/29 11:23:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧街 閱讀數(shù):

  入冬以來(lái),很多消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),雞蛋的價(jià)格似乎被“凍”住了,一直居高不下。在雞蛋需求并非旺季的時(shí)候,蛋價(jià)如此堅(jiān)挺,也讓不少養(yǎng)殖戶感到非常意外。

  大連蛋價(jià)高位徘徊一個(gè)多月

  “4.8元/斤,這是最便宜的雞蛋了,其他成盒的一斤怎么也得6元多。 ”昨天,在大連百合山莊一家市場(chǎng)內(nèi),銷售雞蛋的攤主向記者介紹道。該攤主表示,這樣的價(jià)格已經(jīng)維持了半個(gè)多月。“半個(gè)月前有段時(shí)間賣4.3元/斤左右,但很快就漲起來(lái)了,以后就沒(méi)降過(guò)。 ”在長(zhǎng)春路附近一家大型連鎖超市里,特價(jià)雞蛋標(biāo)著4.38元/斤,剛到中午就已經(jīng)所剩無(wú)幾。

  全國(guó)雞蛋價(jià)格最近半個(gè)多月來(lái)也在上漲。新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與11月8日相比,11月18日,全國(guó)雞蛋價(jià)格上漲1.4%。內(nèi)蒙古、北京、遼寧的漲幅居前,逾五成省區(qū)市雞蛋價(jià)格在每斤5元以上。

  記者從本地幾家養(yǎng)殖場(chǎng)了解到,一個(gè)多月前,雞蛋出場(chǎng)價(jià)幾乎是一夜之間就從3.6元/斤附近漲到了4元/斤附近。10月末跌回3.6元/斤左右,但很快又拉升回來(lái)。“蛋價(jià)就像被凍住了一樣,停在這兒就不動(dòng)了。”鳳棲園養(yǎng)雞場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)劉俊說(shuō)。

  南方批發(fā)商來(lái)連搶蛋推高蛋價(jià)

  按照往年的經(jīng)驗(yàn),眼下正處于節(jié)日之間的空檔期,并不是雞蛋消費(fèi)的旺季,蛋價(jià)很少有在此時(shí)居高不下的經(jīng)歷。而來(lái)自南方的批發(fā)商在最近大批來(lái)連搶蛋,讓大連的雞蛋市場(chǎng)淡季不淡。

  最近,南方雞蛋出現(xiàn)緊缺,大連由于養(yǎng)殖場(chǎng)大量增加,導(dǎo)致雞蛋供大于求,蛋價(jià)甚至一度低于全國(guó)平均水平,這吸引了大量南方批發(fā)商來(lái)連采購(gòu)。南方批發(fā)商為了方便運(yùn)輸,多采購(gòu)中碼和小碼的雞蛋,這些雞蛋的價(jià)格本來(lái)就比大碼蛋高,因此,對(duì)大連雞蛋價(jià)格的推動(dòng)作用更明顯。“10月末,本市雞蛋采購(gòu)量下降,蛋價(jià)一下子掉了下來(lái),可南方蛋販來(lái)得更多了,硬是把蛋價(jià)又頂回去了。 ”劉俊介紹說(shuō)。

  除此之外,雞蛋生產(chǎn)成本不斷上漲,也給雞蛋漲價(jià)提供了動(dòng)力。

  業(yè)內(nèi)人士分析,由于外地批發(fā)商仍在采購(gòu),生產(chǎn)成本居高不下,新一年的元旦和春節(jié)即將到來(lái),本地雞蛋價(jià)格近期還將易漲難跌。

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