畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 陜西延安加強(qiáng)檢查確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/11/26 9:37:00 來源:中國養(yǎng)豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】陜西延安市畜牧獸醫(yī)局、市動(dòng)監(jiān)所在寶塔區(qū)畜牧獸醫(yī)局及區(qū)動(dòng)監(jiān)所配合下,對寶塔區(qū)尹家溝生豬定點(diǎn)屠宰場、王溝岔雞定點(diǎn)屠宰場、寶塔區(qū)的三家獸藥經(jīng)營門市部進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,檢查期間,市局劉德峰總畜牧師對定點(diǎn)屠宰場的駐場檢疫人員的工作給予充分的肯定,同時(shí)強(qiáng)調(diào)檢疫人員要做好宰前索證工作,對無耳標(biāo)的生豬嚴(yán)禁進(jìn)場。
11月21日,陜西延安市畜牧獸醫(yī)局、市動(dòng)監(jiān)所在寶塔區(qū)畜牧獸醫(yī)局及區(qū)動(dòng)監(jiān)所配合下,對寶塔區(qū)尹家溝生豬定點(diǎn)屠宰場、王溝岔雞定點(diǎn)屠宰場、寶塔區(qū)的三家獸藥經(jīng)營門市部進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
檢查期間,市局劉德峰總畜牧師對定點(diǎn)屠宰場的駐場檢疫人員的工作給予充分的肯定,同時(shí)強(qiáng)調(diào)檢疫人員要做好宰前索證工作,對無耳標(biāo)的生豬嚴(yán)禁進(jìn)場;屠宰過程中要嚴(yán)格執(zhí)行檢疫程序,對經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品,要按國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,對病死畜禽及產(chǎn)品要做到“四不準(zhǔn)一處理”;宰后要開具相應(yīng)票據(jù)及印章,做到不漏檢、不漏票。經(jīng)檢查,寶塔區(qū)的三家獸藥經(jīng)營門市部在接受市局GSP培訓(xùn)后,整體狀況有了明顯改善。藥品分類陳列、檔案整理有序、購銷臺帳清晰。
從檢查情況看,各屠宰企業(yè)及駐場檢疫員都能按規(guī)定落實(shí)檢疫制度和規(guī)范操作,嚴(yán)把各項(xiàng)檢疫關(guān),沒有出現(xiàn)病死豬或病害肉不按規(guī)定處理的情況,“瘦肉精”的監(jiān)督抽檢工作落實(shí)到位。獸藥經(jīng)營門市部對獸藥經(jīng)營全過程能進(jìn)行質(zhì)量控制,防止質(zhì)量事故發(fā)生,保證向用戶提供合格的獸藥,在一定程度上確保了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。