畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 云南洱源縣開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)整治行動(dòng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/11/15 9:45:00 來源:大理州動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】云南大理州動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所于2012年11月6~7日在洱源縣開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)整治行動(dòng)。州動(dòng)監(jiān)所趙曉團(tuán)副所長在洱源縣動(dòng)監(jiān)所徐睿所長的陪同下到奶牛養(yǎng)殖者家中進(jìn)行日常監(jiān)管工作。
為確保生鮮乳質(zhì)量安全,保障大理州乳產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,維護(hù)公共衛(wèi)生安全,根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和大理州人民政府的相關(guān)要求,為了進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳收購的規(guī)范管理和生產(chǎn),確保大理州生鮮乳質(zhì)量安全。大理州動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所于2012年11月6~7日在洱源縣開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)整治行動(dòng)。州動(dòng)監(jiān)所趙曉團(tuán)副所長在洱源縣動(dòng)監(jiān)所徐睿所長的陪同下到奶牛養(yǎng)殖者家中進(jìn)行日常監(jiān)管工作。
在州縣動(dòng)監(jiān)所相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員在與奶牛養(yǎng)殖者作健康養(yǎng)殖知識(shí)宣傳時(shí),引來了不少的奶牛養(yǎng)殖者的聚集,除了靜靜的傾聽健康養(yǎng)殖知識(shí)之外,就是相關(guān)的問題接踵而來。有的村莊奶畜養(yǎng)殖者在州縣動(dòng)監(jiān)所相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員到來之前就早早地在等候著。體現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖者對(duì)健康養(yǎng)殖知識(shí)的渴求與監(jiān)管宣傳力量薄弱的矛盾進(jìn)一步的突出。在國家、省、州一系列方針政策的指引下,在市場(chǎng)拉動(dòng)、龍頭帶動(dòng)和效益驅(qū)動(dòng)下,乳畜業(yè)保持了較好的發(fā)展勢(shì)頭,奶牛存欄、鮮乳產(chǎn)量一直穩(wěn)中有升,規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化水平進(jìn)一步提升,乳品加工企業(yè)不斷壯大,產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展步伐加快,乳畜業(yè)為推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)牧民收入發(fā)揮了不可替代的作用,奶業(yè)保持著持續(xù)健康發(fā)展的良好勢(shì)態(tài)。但隨著乳制品行業(yè)不斷曝光三聚氰胺等違禁添加物的違法案件,各種源頭監(jiān)管措施不力,國內(nèi)乳制品市場(chǎng)受到嚴(yán)重影響等的原因,給大理州乳業(yè)發(fā)展敲響警鐘,帶來了挑戰(zhàn)。通過此次對(duì)奶牛養(yǎng)殖者的宣傳教育,洱源縣奶牛養(yǎng)殖者在不同程度地提升了奶牛健康飼養(yǎng)與鮮奶質(zhì)量安全與憂患意識(shí),為大理州乳業(yè)邁入跨越發(fā)展重新點(diǎn)亮了星星之火。