畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東菏澤市鄆城畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范強(qiáng)筋骨
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/11/9 11:12:00 來(lái)源:博亞和訊網(wǎng) 閱讀數(shù):
山東菏澤市鄆城縣是山東省畜牧養(yǎng)殖大縣。截至今年上半年,該縣牛存欄5.8萬(wàn)頭,羊存欄110萬(wàn)只,豬存欄46萬(wàn)頭,禽類突破1000萬(wàn)只,肉、蛋、奶總產(chǎn)量達(dá)到15.5萬(wàn)噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到17.5億元。繼去年肉鴨養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)順利通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委驗(yàn)收后,近日,該縣畜牧產(chǎn)業(yè)又傳來(lái)喜訊《山東省畜牧產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》將鄆城縣確定為“生豬、肉牛、肉羊、肉禽、蛋禽、特養(yǎng)”五大產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣。
近年來(lái),鄆城質(zhì)監(jiān)緊緊圍繞“畜牧興縣”戰(zhàn)略,切實(shí)履行質(zhì)監(jiān)職能,有效打好標(biāo)準(zhǔn)體系完善、示范項(xiàng)目帶動(dòng)、強(qiáng)化教育培訓(xùn)三張牌,加快推進(jìn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),積極培育農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),大力提高養(yǎng)殖戶標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),有力促進(jìn)了鄆城畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。打好標(biāo)準(zhǔn)體系完善牌,扎實(shí)推進(jìn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。一是以鄆城神舟集團(tuán)有限公司、富仕達(dá)食品、六和食品、三羊食品等5家畜牧養(yǎng)殖、加工龍頭企業(yè)為重點(diǎn),著力引導(dǎo)、幫助其采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),幫助這些企業(yè)制定完善技術(shù)、管理和工作等標(biāo)準(zhǔn)150余項(xiàng),鄆城凍鴨肉等12個(gè)產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證;二是結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖實(shí)際情況,搜集國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范300余份,并積極搭建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)信息平臺(tái),建立完善具有地方特色的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系,指導(dǎo)企業(yè)從選育、防疫衛(wèi)生保健、屠宰加工等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理,有效地提高了企業(yè)管理水平和經(jīng)營(yíng)效益;三是按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞便處理無(wú)公害化和監(jiān)管常態(tài)化的“六化”要求,指導(dǎo)、推動(dòng)企業(yè)與種植戶建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場(chǎng)(區(qū)),截至目前,已建成各類標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)小區(qū)25個(gè),規(guī)模場(chǎng)260個(gè)。打好示范項(xiàng)目帶動(dòng)牌,著力培育農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
圍繞農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),一是聯(lián)合農(nóng)業(yè)、科技等部門切實(shí)加強(qiáng)管理和指導(dǎo),協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題,定期組織標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)人員深入到示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),幫助修訂示范區(qū)管理標(biāo)準(zhǔn)20余項(xiàng),對(duì)50余名專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn);二是推動(dòng)項(xiàng)目承擔(dān)單位大力實(shí)施質(zhì)量安全追溯制度,建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全自我監(jiān)測(cè)手段,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;三是科學(xué)編制養(yǎng)殖示范項(xiàng)目梯度培育計(jì)劃,及時(shí)將有特色、有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)作為示范項(xiàng)目的后備資源加以重點(diǎn)培育,初步形成了“儲(chǔ)備一批、培育一批、成熟一批”的示范項(xiàng)目長(zhǎng)效管理機(jī)制。
截至目前,鄆城縣已建立各級(jí)各類農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)5個(gè),其中,*農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個(gè);重點(diǎn)培育示范區(qū)6個(gè)。打好標(biāo)準(zhǔn)教育培訓(xùn)牌,大力提高養(yǎng)殖戶標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。一是會(huì)同農(nóng)業(yè)、畜牧等部門制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化教材,通過(guò)行業(yè)、協(xié)會(huì)舉辦培訓(xùn)班、講座、印發(fā)資料或現(xiàn)場(chǎng)示范等多種形式,對(duì)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn),大力倡導(dǎo)、推廣“公司+農(nóng)業(yè)合作組織+農(nóng)戶+ 標(biāo)準(zhǔn)”、“公司+基地+ 農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”等標(biāo)準(zhǔn)化組織模式,截至目前共舉辦13期標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn)班,培訓(xùn)人員3500余人;二是組織標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)人員組成3個(gè)技術(shù)指導(dǎo)小組,定期深入企業(yè)和養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),及時(shí)解決養(yǎng)殖過(guò)程中存在的實(shí)際問(wèn)題;及時(shí)跟蹤國(guó)內(nèi)外先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),重點(diǎn)推廣了大棚養(yǎng)雞養(yǎng)鴨技術(shù)、環(huán)保養(yǎng)豬法、林下柴雞放養(yǎng)配套技術(shù)等5項(xiàng)畜牧實(shí)用新技術(shù);三是引導(dǎo)鄆城神舟集團(tuán)有限公司、富仕達(dá)食品、六和食品、三羊食品等龍頭骨干企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立起各類養(yǎng)殖協(xié)會(huì)或畜禽產(chǎn)銷合作社,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民與市場(chǎng)的有效對(duì)接,截至目前,全縣建有各類畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織110余家,從業(yè)人員達(dá)1萬(wàn)余人。