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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東臨沂牛羊肉的價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上揚(yáng)的勢(shì)頭
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/10/19 9:44:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，牛羊肉價(jià)格卻持續(xù)攀高。進(jìn)入10月份以來(lái)，牛肉價(jià)格已經(jīng)達(dá)到22.06元/斤，同比上漲19.60%;而羊肉價(jià)格達(dá)到29.52元/斤，同比上漲28.75%,已突破每公斤60元大關(guān)。
在山東省臨沂市，與雙節(jié)后一路下滑的豬肉價(jià)格相比，牛羊肉的價(jià)格出現(xiàn)了持續(xù)上揚(yáng)的勢(shì)頭。目前，牛肉價(jià)格已漲至每斤25元，羊肉價(jià)格達(dá)到了每斤35元。業(yè)內(nèi)人士指出，眼下已進(jìn)入牛羊肉消費(fèi)旺季，牛羊肉養(yǎng)殖基礎(chǔ)薄弱，養(yǎng)殖效率不高，供需缺口較大，推動(dòng)牛羊肉連連漲價(jià)。
17日上午9點(diǎn)，市區(qū)站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)羊肉經(jīng)營(yíng)戶宋大爺告訴記者，現(xiàn)在是吃羊肉的好時(shí)節(jié)，除了市民，一些餐館、大型商務(wù)酒店也大批量地采購(gòu)，所以價(jià)格較節(jié)前有所上漲。“你看，今天早上剛宰的肥羊，現(xiàn)在就剩下少量的羊排和一個(gè)羊頭了，不到一上午的工夫就能全部賣掉。”
宋大爺說(shuō)，現(xiàn)在每斤羊肉在35元，節(jié)前價(jià)格最高時(shí)每斤也就是二十八九元?？催@勢(shì)頭，應(yīng)該還會(huì)上漲。
省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入10月，山東省生豬價(jià)格平均為6.99元/斤，同比下降24.06%。豬肉平均價(jià)格為11.7元/斤，同比下降22.55%。與豬肉價(jià)格持續(xù)低迷相比，牛羊肉價(jià)格卻持續(xù)攀高。進(jìn)入10月份以來(lái)，牛肉價(jià)格已經(jīng)達(dá)到22.06元/斤，同比上漲19.60%;而羊肉價(jià)格達(dá)到29.52元/斤，同比上漲28.75%,已突破每公斤60元大關(guān)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，秋季是牛羊肉消費(fèi)的旺季，市場(chǎng)的剛性需求仍在加大，由于山東省牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，養(yǎng)殖效率不高，供需缺口仍然較大，預(yù)計(jì)未來(lái)牛羊肉價(jià)格會(huì)再攀新高。
