畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 安徽阜陽安全監(jiān)管畜產(chǎn)品質(zhì)量 確保上市產(chǎn)品安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/10/10 9:50:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】安徽阜陽市穩(wěn)定檢疫隊伍,提升隊伍整體素質(zhì),嚴格投入品監(jiān)管,提高源頭安全水平,分類分級監(jiān)管,規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法,強化違禁藥監(jiān)測,保護群眾身體健康,嚴厲打擊病害肉,確保吃上“放心肉”,強化屠宰監(jiān)管,做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,確保上市產(chǎn)品安全。
為進一步做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,阜陽市畜牧獸醫(yī)局以不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故為目標,創(chuàng)新監(jiān)管手段,落實監(jiān)管責任,強化六項措施,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作扎實到位。
一、穩(wěn)定檢疫隊伍,提升隊伍整體素質(zhì)。為全市300多名基層動物檢疫人員落實社會保險政策,勞動補貼也正在落實之中,檢疫人員后顧之憂基本解決,檢疫隊伍整體穩(wěn)定;在畜牧系統(tǒng)中全面開展素質(zhì)提升年活動,通過加強培訓考核管理和全市動物檢疫技能比武等活動,建立一支政治硬、作風正、業(yè)務(wù)精、紀律嚴的執(zhí)法隊伍。
二、嚴格投入品監(jiān)管,提高源頭安全水平。對全市400多家獸藥經(jīng)營企業(yè),經(jīng)過自查有325家進行申報GSP認證,有311家通過專家組驗收,各地對未通過驗收和未申報驗收的企業(yè)開展百日專項整治工作;同時,市畜牧局對24個飼料生產(chǎn)企業(yè)進行了年度備案審查,確保上市經(jīng)營的獸藥飼料安全可靠。
三、分類分級監(jiān)管,規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。在全市建立分類分級管理制度,對監(jiān)管對象摸排建檔,認真考核,準確分級,全市分級備案養(yǎng)殖企業(yè)762家,其中A級280家,B級331家;屠宰場、交易市場、倉儲、診療場所38家,其中A級18家,B級15家。通過對已分級的監(jiān)管對象實行動態(tài)管理,動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作得到進一步規(guī)范,動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力得到有效提升。
四、強化違禁藥監(jiān)測,保護群眾身體健康。全面開展對養(yǎng)殖場、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、定點屠宰場的檢查和檢測,對規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰場、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進行普查和重點清查。全市出動8401人(次),抽查了8756場(戶),共監(jiān)測“瘦肉精”、萊克多巴胺和三聚氰胺樣本13185個(次),沒有發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)使用、銷售“瘦肉精”等違禁藥物現(xiàn)象。
五、嚴厲打擊病害肉,確保吃上“放心肉”。利用7、8、9三個月時間,全面開展病害肉專項整治活動。規(guī)范畜禽養(yǎng)殖、屠宰和肉類流通、加工、進出口等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴厲查處收購和屠宰病死豬,出售、運輸、儲存和加工病害豬肉等違法行為,確保讓人民群眾吃上“放心肉”。
六、強化屠宰監(jiān)管,確保上市產(chǎn)品安全。嚴格屠宰檢疫是上市產(chǎn)品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),全市定點屠宰場檢疫人員實行24小時駐場值班制,認真落實入廠(場)檢查驗收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗、無害化處理等制度,強化活豬進廠、肉品出廠、檢驗檢疫及無害化處理臺帳的管理;配合商務(wù)等有關(guān)部門開展生豬定點屠宰場的清理整頓,確保在屠宰環(huán)節(jié)“進健康豬,出放心肉”。