畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 甘肅蘭州雞蛋價(jià)格創(chuàng)5年來(lái)新高 銷(xiāo)量沒(méi)下降
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/9/28 9:42:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】甘肅蘭州市進(jìn)入三季度以來(lái)，受多種不利因素的影響，蘭州市雞蛋價(jià)格持續(xù)走高。從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格看，普通雞蛋價(jià)格從6月份的3.38元/500克，上漲為7月份的3.65元/500克，而8月份普通雞蛋平均零售價(jià)格達(dá)到5.5元/500克，環(huán)比上漲了50.68%。
來(lái)自甘肅蘭州市商務(wù)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入三季度以來(lái)，受多種不利因素的影響，蘭州市雞蛋價(jià)格持續(xù)走高。9月份以來(lái)，普通雞蛋平均零售價(jià)格已達(dá)5.7元/500克，創(chuàng)下了近5年來(lái)的新高。
價(jià)格創(chuàng)新高 銷(xiāo)量沒(méi)下降
從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格看，普通雞蛋價(jià)格從6月份的3.38元/500克，上漲為7月份的3.65元/500克，而8月份普通雞蛋平均零售價(jià)格達(dá)到5.5元/500克，環(huán)比上漲了50.68%。9月份以來(lái)，蘭州市雞蛋價(jià)格繼續(xù)高位上揚(yáng)，普通雞蛋平均零售價(jià)格已達(dá)5.7元/500克，創(chuàng)下了近5年來(lái)的新高。另?yè)?jù)監(jiān)測(cè)，目前雞蛋價(jià)格雖然處于歷史高位，但雞蛋銷(xiāo)售量保持正常，沒(méi)有出現(xiàn)明顯下降。
飼料價(jià)格大幅上漲成主要推手
據(jù)蘭州市商務(wù)局分析，飼料價(jià)格大幅上漲是三季度蘭州市雞蛋價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)的主要原因。受?chē)?guó)際糧價(jià)大漲的趨勢(shì)影響，6月份開(kāi)始，作為飼料原料的豆粕、玉米價(jià)格上漲速度明顯加快，由原來(lái)2500元/噸漲到4900元/噸。同時(shí)，人工成本也在不斷上漲。這些因素疊加，增加了養(yǎng)雞成本，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格被節(jié)節(jié)推高。
據(jù)了解，2011年雞蛋價(jià)格普遍上漲，許多養(yǎng)殖戶(hù)跟風(fēng)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，使雞蛋產(chǎn)量過(guò)剩，導(dǎo)致今年年初雞蛋價(jià)格一路下滑。而不斷下跌的蛋價(jià)又讓部分養(yǎng)殖戶(hù)無(wú)法承受虧本壓力，退出蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)。如此一來(lái)，雞蛋產(chǎn)量又出現(xiàn)下降，市場(chǎng)供不應(yīng)求，導(dǎo)致新一輪漲價(jià)。
此外，三季度有端午、中秋兩個(gè)節(jié)假日消費(fèi)高峰，月餅生產(chǎn)廠家對(duì)雞蛋需求量加大，加之9月份各大、中專(zhuān)院校集中開(kāi)學(xué)，雞蛋需求增加。雙重因素疊加，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格快速走高。
“雙節(jié)”后價(jià)格有望出現(xiàn)回落
蘭州市商務(wù)局分析稱(chēng)，隨著中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”的到來(lái)，餐飲企業(yè)和食品加工企業(yè)對(duì)雞蛋的需求旺季也隨之到來(lái)，雞蛋消費(fèi)量將進(jìn)一步加大，節(jié)前雞蛋價(jià)格將難以回落。隨著天氣轉(zhuǎn)涼、節(jié)后月餅生產(chǎn)對(duì)雞蛋的需求量減少、因高溫導(dǎo)致的雞蛋損耗較大等不利因素的逐步消除，蘭州市雞蛋的上市量會(huì)明顯增加，雞蛋價(jià)格上漲的勢(shì)頭也將成為“強(qiáng)弩之末”。預(yù)計(jì)隨著中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”消費(fèi)高峰結(jié)束，蛋雞補(bǔ)欄數(shù)量增加，蘭州市雞蛋價(jià)格有望出現(xiàn)回落。
