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　　一　肉雞產業(yè)目前呈現(xiàn)出一些新特點

　　發(fā)展勢頭強勁。由于近幾年祖代和父母代肉雞場效益非常好，所以肉雞業(yè)發(fā)展非?？?，尤其是在東三省及河北的秦皇島、滄州、承德等地，發(fā)展迅猛.

　　飼養(yǎng)規(guī)模越來越大?，F(xiàn)在的新建場引種量大，祖代雞、父母代雞的生產規(guī)模也越來越大。對于父母代場來講，原來養(yǎng)殖五六萬套的已經是較大規(guī)模，但目前大部分達到了二三十萬套.

　　飼養(yǎng)難度越來越大，受疫病影響，生產效率普遍較低，達不到所要求的生產指標.

　　發(fā)展?jié)摿薮?。肉雞具有生長速度快、飼料報酬高、肉質好、營養(yǎng)價值高等特點，肉雞養(yǎng)殖也是一種節(jié)糧型的畜牧業(yè)，今后的發(fā)展?jié)摿θ允志薮?。尤其?ldquo;十二五”期間，國家將繼續(xù)擴大內需，這為肉雞市場的發(fā)展提供較好的環(huán)境條件。

　　二 肉雞引種數(shù)量加大

　　從今年的情況看，目前全國祖代場有14家，2012年引種量預計達到125萬套，比2011年的117萬套要多8～9萬套，預計目前全國祖代雞存欄量達到了200萬套左右。父母代場存欄量也達到了4000～5000萬套。因此，下半年肉雞生產形勢仍不容樂觀。今后養(yǎng)殖效益會越來越低。作為肉雞養(yǎng)殖場，今后要靠規(guī)模效益來提高競爭力，同時由于肉雞比蛋雞的抵抗力要低，所以更要加強生物安全防控措施，加大防疫力度，以減少疫病的發(fā)生。

　　三　肉雞業(yè)步入轉型升級期

　　從長遠來看，我國肉雞業(yè)已進入由傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉變的新階段，將長期面臨資源緊缺、環(huán)境保護、質量安全、市場波動、疫病防控等壓力，迫切需要企業(yè)加快轉型和科技創(chuàng)新。一是加快推進規(guī)模化標準化生產，提升雞肉市場產品供給能力和質量安全水平;二是堅持以科技創(chuàng)新為支撐，增加自主育種能力;三是加大重大動物疫病防控，減少各種疫病的發(fā)生;四是培育壯大龍頭企業(yè)，提高深加工水平，提高產品附加值。

　　四　當前河北省蛋雞生產呈現(xiàn)的特點

　　產蛋雞存欄和后備雞存欄呈繼續(xù)下降態(tài)勢。目前蛋雞總存欄量約為3.77億只。這是由于年初以來蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損，養(yǎng)殖戶淘汰雞較多，除3月份外，淘汰產蛋雞數(shù)量始終高于新增雛雞數(shù)，使得蛋雞總存欄自年初以來總體呈下降趨勢。

　　只雞單產水平和雞蛋總產量下降。目前雞蛋總產量約為210萬噸，已降至2009年同期水平，達到近三年同期最低水平。只雞單產下降的原因主要是由于疾病所致。

　　雞蛋價格繼續(xù)上漲，淘汰雞價格亦有所回升，蛋雞養(yǎng)殖成本則基本與上月持平;2012年6月份雞蛋價格上漲一方面是端午節(jié)的節(jié)日效應，另外是由于雞蛋價格近半年一直處于低位，養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損造成的蛋雞存欄和雞蛋產量降低引發(fā)的“量價比值回歸”。一般情況下，雞蛋價格的變動往往滯后產量半年左右，雞蛋產量的變化是漸變的，而雞蛋價格的變化是突發(fā)性的，較為劇烈和突然，往往由節(jié)目效應觸動。

　　養(yǎng)殖效益仍處于虧損狀態(tài)，但只雞虧損額明顯減小。

　　五　北方地區(qū)蛋雞存欄量顯著下降

　　從對石家莊部分縣(市)調查的情況來看，據(jù)不完全統(tǒng)計，今年1～6月份，石家莊市主要蛋雞生產縣去年蛋雞存欄5000只以下的占到4240戶，今年已減少到2213戶，減少了48%;存欄在5000～10000只的養(yǎng)殖戶去年為902戶，今年減少到568戶，同比下降37%;1～5萬只的去年147戶，今年減少到122戶，同比下降17%。預計近期石家莊市蛋雞的存欄量同比下降了40%左右。

　　據(jù)調查，目前北方主產區(qū)的產蛋雞存欄量已低于去年同期，而后備雞存欄則連續(xù)兩月創(chuàng)下同期最低值，因此后期產蛋雞存欄會繼續(xù)下降，雞蛋產量也會持續(xù)減少。同時，中國的消費歷來就是節(jié)日消費，下半年是消費旺季，因此，進入9月份之后，受學校開學以及中秋節(jié)前月餅生產等因素影響，會再次帶來雞蛋消費旺季，雞蛋需求量將再次增加，預計下半年雞蛋價格會有所回升。

　　但從全國范圍來看，南方許多省份蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，而且養(yǎng)殖規(guī)模相當大。拿湖北浠水來講，一個縣的存欄量就達到了1800萬只雞，整個湖北省預計存欄量在一億只左右，而且南方許多省份的產蛋雞都堅持在500日齡以上才淘汰掉。所以蛋雞的整體存欄量和雞蛋產量并沒有降低。另外：就是今年國內經濟形勢不十分看好，因此對雞蛋的消費量也十分有限。綜合以上分析，今年下半年雞蛋價格不會出現(xiàn)大幅上揚。真正的產蛋雞減少應在明年的5月份，到那時，雞蛋的價格才有可能出現(xiàn)大幅回升。

　　六　未來河北蛋雞業(yè)發(fā)展方向

　　今后河北蛋雞業(yè)的發(fā)展，一是要樹立堅定信念。不管今后一定時期的蛋價走勢如何，都要堅持把雞養(yǎng)下去，但面對低迷的市場行情，決不能進行盲目擴張÷二是要苦練內功共度難關。要從自身做起，通過加強飼養(yǎng)管理并采取生物安全等項措施來降低疫病風險，提高養(yǎng)殖場的效益;三是要準確把握蛋雞行業(yè)發(fā)展大勢，合理調整養(yǎng)殖結構，規(guī)避養(yǎng)殖風險;四是認真對待蛋雞業(yè)所出現(xiàn)的一些新問題。作為規(guī)模養(yǎng)殖場來說，必須要在養(yǎng)殖設備、管理方面加大投入，以實現(xiàn)產業(yè)升級換代;同時要增強品牌意識，在雞蛋深加工上多做文章;五是加強聯(lián)合，以圖共贏。通過橫向聯(lián)合，資源共享，來共同抵御市場經營風險。