畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 河南王集鎮(zhèn)積極開展生豬屠宰管理和生鮮肉市場專項整治工作
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/9/26 14:09:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為認真貫徹落實全縣生豬屠宰管理工作會議精神,讓廣大群眾吃上“放心肉”,日前,王集鎮(zhèn)積極開展生豬屠宰管理和生鮮肉市場專項整治工作,嚴厲打擊各種生豬屠宰不法行為。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。一方面,成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長、相關(guān)成員單位及各村主任為成員的生豬定點屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各部門的具體職責(zé),保證了工作有人管,有人具體抓。另一方面,研究制定了《王集鎮(zhèn)生豬屠宰管理和生鮮肉市場集中整治工作方案》,使定點屠宰工作有目標有任務(wù),相關(guān)責(zé)任人做到有章可循、有的放矢。
二、聯(lián)合執(zhí)法,依法行政。按照鎮(zhèn)生豬定點屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一部署,組織派出所、工商、畜牧、衛(wèi)生、食品藥品等部門,抽調(diào)人員、車輛,成立聯(lián)合執(zhí)法大隊,實施聯(lián)合執(zhí)法,對生豬屠宰和生鮮肉市場進行專項整治。
三、日常監(jiān)管和集中整治并重。建立肉產(chǎn)品安全信用體系和失信懲治機制,堅持集中整治和制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法和科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結(jié)合,引導(dǎo)商戶誠信守法。通過專項整治,使整個管理工作上臺階。
四、加強專項整治工作的宣傳,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督。大力宣傳肉品的安全知識,提高肉品加工、經(jīng)營銷售者的法制意識、質(zhì)量意識、誠信意識、責(zé)任意識,增強人民群眾的消費信心、安全意識和自我保護意識,努力營造人人關(guān)注肉品質(zhì)量、重視肉品安全的氛圍。