畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 下半年江蘇生豬價格或?qū)⒌臀贿\(yùn)行
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/9/24 11:53:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
因受中秋、國慶節(jié)日消費(fèi)拉動等因素影響,江蘇省生豬收購價、仔豬價、豬肉價格均較8月初有所上漲,但與去年同期相比,跌幅較大。業(yè)內(nèi)人士分析,因存欄充足,下半年江蘇生豬市場價格可能繼續(xù)保持低位運(yùn)行態(tài)勢。
8月以來江蘇生豬價格呈上漲趨勢
江蘇省物價局提供的數(shù)據(jù)顯示,8月份江蘇生豬收購價為每50公斤653元,環(huán)比上漲1.4%。受此影響,當(dāng)月全省豬糧比價關(guān)系為5.21:1,較前一月回升0.6個百分點(diǎn),但仍低于6:1盈虧平衡點(diǎn)。9月15日生豬收購價為每50公斤691元,較8月5日的每50公斤633元上漲了9.16%,豬肉價格上行走勢明顯。
養(yǎng)殖企業(yè)銷售數(shù)據(jù)對生豬價格的變化反映更為直觀。常州市康樂農(nóng)牧有限公司年出欄商品豬近20萬頭,公司總經(jīng)理黃小國介紹,目前商品豬出售價較8月底上漲了0.4-0.5元∕斤。
因飼料、用工、水電、運(yùn)輸?shù)瘸杀驹黾?,目前多?shù)養(yǎng)豬規(guī)模場處于虧損狀態(tài),少數(shù)基本保本或微利。
多種原因?qū)е陆谏i價格上漲
分析顯示,近期生豬價格上漲主要有以下原因:
一、養(yǎng)殖成本增加。豆粕和玉米價格的上漲給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來不小的壓力。5月底以來,豆粕期貨漲幅已超過30%,豆粕的價格一度逼近4800元/噸。黃小國認(rèn)為,飼料占養(yǎng)豬成本的80%左右,除了豆粕外,玉米的價格也上漲了150元/噸左右,飼料成本的上漲致使生豬價格上漲。此外,用工、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜脑黾右苍谝欢ǔ潭壬洗偈股i價格上漲。
二、節(jié)日因素影響。豬肉消費(fèi)具有明顯的季節(jié)性規(guī)律,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,消費(fèi)者對豬肉消費(fèi)需求量不斷增長。加之國慶、中秋兩節(jié)臨近,節(jié)日效應(yīng)將使需求量進(jìn)一步增大,兩節(jié)前期需求或?qū)⒂瓉矶虝盒⊥?,豬肉零售價格也會隨著上漲。
下半年生豬價格或?qū)⒄鹗幹?/p>
江蘇省畜牧總站提供的數(shù)據(jù)顯示,近年來江蘇省大力推進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖,目前全省生豬年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)76%,其中年出欄500頭以上的比重達(dá)40%。不僅填補(bǔ)了散戶快速退出造成的缺口,也減緩了散養(yǎng)戶盲目跟風(fēng)引起的生產(chǎn)大幅波動。8月末,全省生豬存欄2187.04萬頭,比去年同期增加188.70萬頭,同比增長9.44%;能繁母豬存欄247.49萬頭,比去年同期增加16.87萬頭,同比增長7.32%。1-8月,全省累計出欄肉豬2732.97萬頭,比去年同期增加121.74萬頭,上升4.66%。
黃小國認(rèn)為,雖然上半年生豬價格低迷,但是據(jù)他了解,目前江蘇大部分規(guī)模養(yǎng)殖場并沒有減少存欄量,供應(yīng)的充足將對價格上漲有一定的抑制作用。江蘇省肉類協(xié)會副秘書長吳義清表示,因養(yǎng)殖成本較高,下半年豬肉價格不會大幅下跌,但大幅上漲的可能性也不大,應(yīng)該保持平穩(wěn)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
江蘇省畜牧總站站長掌子凱分析,盡管有即將到來的國慶、中秋等節(jié)日消費(fèi)拉動,生豬價格出現(xiàn)短期反彈,如果2013年春節(jié)前國內(nèi)外糧食價格和生豬疫情保持相對穩(wěn)定,總體還將處于震蕩筑底狀況,保持低位運(yùn)行。掌子凱建議規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu),淘汰老齡、劣質(zhì)低產(chǎn)母豬,適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)良后備母豬,避免出現(xiàn)恐慌性淘汰母豬現(xiàn)象,確保母豬生產(chǎn)基數(shù),穩(wěn)定生產(chǎn)能力,防止大起大落;積極與龍頭企業(yè)、生豬行業(yè)協(xié)會及合作社加強(qiáng)聯(lián)系與合作,有條件的可直接與大型超市、集團(tuán)單位對接,努力開拓銷售市場。