畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 雞蛋價(jià)格逼近高點(diǎn)節(jié)前難回落 月餅或被迫跟漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/9/19 16:40:00 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
資料圖:購(gòu)買(mǎi)雞蛋的市民。
隨著中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)的臨近,雞蛋再次迎來(lái)價(jià)格高峰,約九成省市雞蛋價(jià)格在5元/斤以上,伴隨著短期內(nèi)價(jià)格難以回落的預(yù)期,有市民已經(jīng)開(kāi)始囤蛋以應(yīng)對(duì)居高不下的價(jià)格。有月餅生產(chǎn)廠家表示,如果雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,月餅價(jià)格可能被迫上調(diào)。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),由于節(jié)日期間雞蛋消費(fèi)量較高,價(jià)格回落可能要等到雙節(jié)過(guò)后。
雞蛋價(jià)格雙節(jié)前或難回落 市民開(kāi)始囤雞蛋
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)放假前夕,雞蛋價(jià)格悄無(wú)聲息地逼近歷史高點(diǎn),大約有九成省市雞蛋價(jià)格在5元/斤以上。作為必需品,消費(fèi)者對(duì)這樣地價(jià)格也只能默默接受。
根據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),雞蛋的價(jià)格已經(jīng)逼近2008年以來(lái)監(jiān)測(cè)最高水平。中國(guó)廣播網(wǎng)17日?qǐng)?bào)道指出,與7月21日相比,9月16日,全國(guó)雞蛋價(jià)格上漲21.4%。大約九成省區(qū)市雞蛋價(jià)格在每斤5元以上。全國(guó)雞蛋價(jià)格與2011年9月11日創(chuàng)下的每斤5.55元的歷史最高價(jià)僅差0.9%。
中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道記者走訪北京六里橋附近多個(gè)超市發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格均在五元/斤以上,甚至有市民在囤雞蛋。一位買(mǎi)了十斤雞蛋的市民對(duì)中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道表示,雞蛋動(dòng)不動(dòng)就漲,馬上就要過(guò)節(jié)了,估計(jì)還得漲,先多買(mǎi)點(diǎn)囤著。
對(duì)于雞蛋價(jià)格未來(lái)走勢(shì),業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),隨著雙節(jié)臨近,雞蛋消費(fèi)量將持續(xù)走高,價(jià)格回落可能要等到雙節(jié)后。據(jù)北京晚報(bào)報(bào)道,新發(fā)地雙橋市場(chǎng)人士表示,隨著中秋和國(guó)慶“雙節(jié)”臨近,需求量將有更明顯的增加,市場(chǎng)供求關(guān)系或?qū)⒃俅伟l(fā)生變化,雞蛋供不應(yīng)求的情況再現(xiàn),繼而造成雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲,不過(guò)預(yù)計(jì)“雙節(jié)”過(guò)后雞蛋價(jià)格將高位震蕩,隨后開(kāi)始回落。
月餅或被迫跟漲 組織化生產(chǎn)可避免雞蛋“暴漲暴跌”
除了雞蛋,食用油價(jià)格也長(zhǎng)了不少。人民網(wǎng)17日?qǐng)?bào)道指出,5升裝花生油價(jià)格半年內(nèi)漲了20多元,漲價(jià)幅度達(dá)兩三成。食用油和雞蛋作為百姓日常消費(fèi)品,也是生產(chǎn)月餅的重要原料。有月餅生產(chǎn)廠家表示,如果雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,月餅恐怕只能跟著一起漲。
雖然近期雞蛋價(jià)格居高不下,而在今年五月份,中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道曾報(bào)道,雞蛋價(jià)格明顯低于往年同期,養(yǎng)殖戶由于虧損,更出現(xiàn)出售蛋雞減少存欄量的情況。
分析本次雞蛋價(jià)格飆漲的原因,由于前段時(shí)間天氣轉(zhuǎn)熱,蛋雞產(chǎn)蛋率較低,再加上雙節(jié)來(lái)臨,商家和采購(gòu)商采購(gòu)幅度加大。此外,由于美國(guó)干旱致使大豆減產(chǎn),中國(guó)飼料價(jià)格也受此影響。也有業(yè)內(nèi)直言,本次雞蛋價(jià)格的波動(dòng)與前幾月養(yǎng)殖戶出售蛋雞減少存欄量有關(guān)。
農(nóng)產(chǎn)品如何走出“漲跌怪圈”,減少價(jià)格劇烈波動(dòng)?北京晚報(bào)此前報(bào)道指出,業(yè)內(nèi)人士表示,應(yīng)對(duì)雞蛋價(jià)格波動(dòng),政府及有關(guān)部門(mén)首先要加大對(duì)養(yǎng)雞事業(yè)的扶持,比如建立養(yǎng)雞保險(xiǎn)和補(bǔ)貼相結(jié)合制度,構(gòu)建促進(jìn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制。只有實(shí)現(xiàn)組織化生產(chǎn),才不至于一有風(fēng)吹草動(dòng),養(yǎng)雞戶就盲目養(yǎng)殖或者盲目斬倉(cāng),繼而造成雞蛋價(jià)格暴漲暴跌,“只有這樣,才有可能保證市場(chǎng)的平穩(wěn)供應(yīng)。”