畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 全國雞蛋平均價格10.43元/公斤
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/9/18 14:34:00 來源:中國禽病網(wǎng) 閱讀數(shù):
根據(jù)市場信息辦監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前雞蛋價格高位穩(wěn)定運行。雞蛋價格從8月12日的185元/箱開始上漲,一直波動上漲至9月16日的210元/箱,周環(huán)比持平,月環(huán)比漲幅13.5%;與去年同期相比持平。日均上市量達7.6萬公斤,供應充足。目前遼寧產(chǎn)地裝車價已達203元/箱。
據(jù)調(diào)查:京城市場上雞蛋主要來自遼寧、內(nèi)蒙古、河北及北京郊區(qū),外埠供應占90%以上。
另據(jù)農(nóng)業(yè)部9月5日對全國480個集貿(mào)市場監(jiān)測顯示:全國雞蛋平均價格10.43元/公斤,比上周上漲1.9%,同比下降5.5%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.77元/公斤,比上周上漲1.2%,同比下降2.3%。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,北京雞蛋平均價格9.33元/公斤低于全國平均價格。
經(jīng)營戶介紹,近期雞蛋價格持續(xù)波動上揚。主要原因如下:
一是北蛋南運,供應偏緊,價格上揚。8月31日的“鬼節(jié)”南方用蛋量增加,導致自進入八月中旬以后蛋價持續(xù)升溫,而“鬼節(jié)”過后,緊接著是“中秋”、“國慶”兩節(jié),消費增加,供應偏緊,價格居高不下。
二是消費增加,商家備貨,價格居高不下。隨著“中秋”、“國慶”又節(jié)的臨近,各大月餅廠家用蛋量增加,經(jīng)銷商也在為節(jié)日積極準備貨源,用以滿足節(jié)日的需求,消費呈持續(xù)增加之勢,價格自然居高不下。
三是飼料、油價上漲,成本增加。農(nóng)業(yè)部9月5日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:全國玉米平均價格2.57元/公斤,與上周持平,與上月相比上漲1.18%,同比上漲6.2%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.39元/公斤,比上周上漲0.4%,比上月上漲2.14%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.78元/公斤,比上周下降0.7%,比上月上漲0.7%。全國豆粕平均價格4.46元/公斤,比上周上漲2.3%,比上月上漲9.58%;同比上漲23.2%。蛋雞配合飼料平均價格3.09元/公斤,比上周上漲0.3%,比上月上漲2.32%;同比上漲6.9%。另外近期汽、柴油價格的持續(xù)上調(diào),增加了運輸成本。
四是養(yǎng)殖戶惜售,價格上漲。按往年的慣例,每每到“中秋”、“國慶”之際,雞蛋價格都會出現(xiàn)上揚,養(yǎng)殖戶看準時機惜售,使得蛋價持續(xù)高位運行。
中國禽病網(wǎng)業(yè)內(nèi)人士分析,就目前價位看,雞蛋價格已經(jīng)達到了今年的高點,養(yǎng)殖戶利潤已經(jīng)非常豐厚,然而消費者則承擔了巨大的消費壓力;前兩個月的幾次臺風,使得南北方的蛋雞養(yǎng)殖業(yè)受到了不同程度的損傷,恢復需數(shù)日;另外再過兩周就到“中秋”、“國慶”兩節(jié)了,消費將持續(xù)增加,供應偏緊的情況短時間內(nèi)不會消除;每年九、十月份北京秋高氣爽,適宜旅游度假,學校開學,游客增加。綜合來看,短時間內(nèi)京城消費有望持續(xù)增加,但受當前高價位的影響,蛋價繼續(xù)大幅上揚的可能性不大,將在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,伴隨著小幅波動。