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江西九江:雞蛋價格持續(xù)四周連漲格局

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/9/5 9:40:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)今年以來,潯城雞蛋價格屢現(xiàn)“過山車”行情,據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)顯示,本周我市雞蛋零售均價為12.31元/公斤,較上周上漲0.49%,較5月中旬上漲12.52%,雞蛋價格上漲主要是受生產(chǎn)周期性波動影響。

  今年以來,潯城雞蛋價格屢現(xiàn)“過山車”行情。在春節(jié)高峰期后,三四月份雞蛋價格逐漸步入下降通道,5月中旬,超市、農(nóng)貿(mào)市場蛋價分別跌至10.56元/公斤和8.65元/公斤,創(chuàng)下近三年來的新低。進(jìn)入6月中旬雞蛋價格開始小幅反彈,8月份后蛋價漲幅逐漸變寬,并持續(xù)了四周連漲的格局。

  據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)顯示,本周我市雞蛋零售均價為12.31元/公斤,較上周上漲0.49%,較5月中旬上漲12.52%。從目前趨勢看,上行通道一時無法改變。

  對于本輪蛋價上漲的原因,九江市商業(yè)管理辦公室市場運行調(diào)節(jié)科分析認(rèn)為,一是上半年雞蛋行情慘淡,不少養(yǎng)殖戶直接放棄養(yǎng)蛋雞,導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量下滑;八九月份是蛋雞的“歇伏期”,產(chǎn)蛋率下降,通常會出現(xiàn)“青黃不接”的局面,造成市場供應(yīng)量不足。二是玉米、豆粕等飼料價格上漲,使得養(yǎng)雞成本增加,帶動了蛋價攀升。三是中秋、國慶將至,糕點加工企業(yè)、經(jīng)銷商的集中備貨,也拉動了蛋價上漲。四是天氣變涼,市民對雞蛋的需求量增加也是導(dǎo)致雞蛋漲價的原因。預(yù)計,中秋節(jié)后,雞蛋價格仍會延續(xù)漲勢,但不會大起大落,按照蛋雞生產(chǎn)三年一個運行周期的規(guī)律,去年是一個高峰年,今年蛋雞價格將不會太高。

  近期雞蛋價格上漲主要是受生產(chǎn)周期性波動影響,但也折射出我國農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、組織化、信息化程度的不足。潯城市民應(yīng)理性看待雞蛋價格的合理回升,認(rèn)識到這將有利于增加蛋農(nóng)收入,有利于促進(jìn)雞蛋價格的長期穩(wěn)定。此外,相關(guān)部門也要高度重視,繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)的投入,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?;⒔M織化、信息化程度,盡快緩解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和價格的周期性波動,從根本上保障生產(chǎn)者和消費者的利益。

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