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天津:近期生豬價格穩(wěn)中有升生產(chǎn)者要正確分析 規(guī)避市場風險

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/8/31 13:21:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  從7月中旬至8月22日,生豬價格一直在14.27~14.57元/千克之間徘徊,同比下降25%左右,我市已連續(xù)6周跌破養(yǎng)殖盈虧平衡點。而玉米、豆粕等飼料價的上漲使得豬糧比價一直處于6:1平衡點之下,保持在5.98:1~5.86:1,再加上獸藥、防疫、人員工資等不斷上漲,養(yǎng)殖成本逐漸增加,養(yǎng)殖戶受到豬價走低與飼料成本上升的“兩頭擠壓”,利潤一點點地被蠶食。

  近期,不斷上漲的原料價格讓人們無法再承受虧損之痛,不斷拋出手中的較大體重生豬,為豬市相對過剩的局面減壓;為保證養(yǎng)殖戶利益,緩解生豬市場價格周期性波動,5月、8月國家先后啟動收儲凍豬肉工作,加大生豬市場調(diào)控力度;隨之國家實施能繁母豬補貼政策。以上三條措施將豬價起到了提振作用,讓低迷的生豬市場出現(xiàn)些轉(zhuǎn)機。據(jù)8月22日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,我市豬糧比價已經(jīng)回升到5.94:1,接近于盈虧平衡點。

  但業(yè)界普遍認為,生豬市場后期仍不容忽視,一是成本增加。近期北方數(shù)千萬畝玉米受蟲災(zāi),世界*玉米、大豆出口國美國遭遇世紀大旱,可能減產(chǎn)約20%~25%。近一個多月里,國際玉米價格的累計漲幅超過45%,國內(nèi)市場依然呈現(xiàn)上漲趨勢;用地、人工、養(yǎng)殖環(huán)保處理費用等成本不斷增加,讓生豬養(yǎng)殖成本持續(xù)上升。二是存欄量仍較大。去年國內(nèi)市場生豬價格高位,刺激了生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模擴張,目前各地整體存欄量仍較高,市場供應(yīng)量充裕;三是洋豬肉擠占了市場。由于去年豬價較高,出于穩(wěn)定物價需要,各地簽訂了大量洋豬肉進口訂單,后期仍將有部分陸續(xù)投放市場,擠占內(nèi)地豬肉市場份額。

  建議生豬生產(chǎn)者要客觀分析和理性看待生豬價格回升,做好生產(chǎn)計劃,及時調(diào)整豬群結(jié)構(gòu),根據(jù)存欄及消費狀況,適時出欄,規(guī)避市場風險。

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