畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 政策法規(guī) > 四川今年首批省級凍豬肉儲備啟動 計劃儲備2萬噸
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/8/30 13:24:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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8月23日,四川省商務(wù)廳、省發(fā)改委、省財政廳、省畜牧局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于下達(dá)第一批省級凍豬肉儲備入儲計劃的通知》,決定實施四川省今年首批省級凍豬肉儲備,計劃儲備2萬噸。經(jīng)各地推薦,按照冷庫可存儲數(shù)量、屠宰加工能力、戶籍人口數(shù)量等情況,確定由四川金忠食品股份有限公司等26戶企業(yè)承擔(dān)儲備任務(wù)。
今年以來,四川省生豬價格總體呈現(xiàn)下跌走勢,連續(xù)數(shù)周豬糧比價低于5.5:1的盈虧平衡點。按照《四川省豬肉市場應(yīng)急調(diào)控預(yù)案 (試行)》和《四川省防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案實施細(xì)則 (暫行)》規(guī)定,四川省啟動此次省級凍豬肉儲備。通知要求,本批次凍豬肉儲備將于9月10日前完成入庫,儲存周期原則上為6個月,出庫時間視生豬市場價格變化情況另行下達(dá)。
據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測,1月至7月,生豬收購價由18.02元每公斤下跌至13.87元每公斤,跌幅超20%。6月以來,生豬價格下跌幅度逐漸收窄,7月份企穩(wěn)略升。省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“雖然生豬收購價格小幅上漲,但豬糧比價為5.38:1,仍低于5.5:1的盈虧平衡點,是省級凍豬肉收儲的好時機(jī)。”
此前,四川省僅在2010年啟動過一次省級凍豬肉儲備,儲備量同樣為2萬噸,并于第二年春節(jié)投放市場,起到了“削峰補(bǔ)谷”的作用。“當(dāng)年儲備啟動后,下半年豬肉價格回升較快,春節(jié)投放市場,當(dāng)年豬肉價格也較同期下降3%左右。”省商務(wù)廳負(fù)責(zé)人如是說。
事實上,今年6月,省商務(wù)廳、省發(fā)改委、省財政廳、省畜牧食品局、省工商局、農(nóng)發(fā)行四川省分行聯(lián)合向全省21個市(州)下達(dá)增加地方凍豬肉儲備的通知,首次啟動市(州)凍豬肉儲備,按照市級城鎮(zhèn)人口每人每天消費(fèi)2兩、不低于7天的消費(fèi)量,增加凍豬肉儲備。此外,國家發(fā)展改革委也分別于4月和8月啟動凍豬肉收儲工作。這些收儲工作也對豬肉市場價格的平抑作用已經(jīng)開始逐步顯現(xiàn)。
省社科院副院長郭曉鳴認(rèn)為,今年以來豬肉價格呈下跌走勢,主要是因為價格誘導(dǎo)因素和國家對生豬養(yǎng)殖政策的完善。“價格誘導(dǎo)和政策性補(bǔ)貼讓農(nóng)民生豬養(yǎng)殖積極性加大,養(yǎng)殖規(guī)模有所擴(kuò)大,導(dǎo)致今年生豬出欄數(shù)有所提高。”郭曉鳴認(rèn)為,7月以來生豬價格回升是5月份儲備效益延遲的綜合反應(yīng),此外也存在一定自然回升因素。