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　　進(jìn)入8月份以來，全國肉雞價格在六七月份較大幅度下跌后普遍出現(xiàn)小幅上漲，目前主產(chǎn)區(qū)肉毛雞價格均在每公斤8.50元以上，有的地方甚至升至9.0元，較上月同期每公斤上漲0.5元~1.0元。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然近期肉雞行情漲跌互現(xiàn)，但后市受多重因素影響，整個行業(yè)景氣度有所下行，市場價格很可能在纏綿狀態(tài)下震蕩前行。

　　前期淡季不淡

　　今年春季，雖然受春節(jié)后雞肉消費平淡的影響，終端市場走貨不快，但全國主產(chǎn)區(qū)肉雞價格卻出現(xiàn)反常上揚。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，二三月份各地肉毛雞收購價格大多在每公斤9.0元以上，肉雛雞價格則在每羽3.10元~3.50元之間，與去年同期相比上漲幅度均達(dá)10%左右，之后基本在此價位徘徊，直到6月開始下跌。

　　據(jù)調(diào)查，造成前期肉雞行情淡季不淡的主要因素：一是去冬今春補欄情況較為謹(jǐn)慎，部分地區(qū)雞源供應(yīng)不足，導(dǎo)致收購商跨區(qū)收購增多，使市場競爭加劇;二是去年后半來以來，隨著豬、牛、羊肉價格的大幅度上漲，主要肉品間價差擴(kuò)大，使得轉(zhuǎn)而食用雞肉的消費群體不斷放大，進(jìn)一步抬高了價格;三是今春以來國內(nèi)玉米、豆粕、魚粉價格持續(xù)上漲，使飼料價格節(jié)節(jié)攀升，加之人工、水電、運輸?shù)荣M用的增加，使養(yǎng)殖成本居高不下，對高價位形成了支撐。

　　近期漲跌互現(xiàn)

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，6月中旬開始全國肉毛雞價格開始較大幅度下跌，7月初全國肉毛雞價格普遍在8元~8.4元/公斤，較6月末平均下降了0.6元~1元/公斤，下降幅度達(dá)到15%左右;而肉毛雞市場不振也引發(fā)了肉苗雞補欄意愿冷淡，價格大幅跳水，7月9日全國肉苗雞價格僅為0.6元~1.2元/羽，而肉苗雞通常的成本為2元~2.4元/羽，相比去年一度維持在4元~5元/羽的價格更是“冰火兩重天”，相關(guān)企業(yè)的利潤也因此大幅下滑。

　　進(jìn)入8月以來，全國肉雞價格普遍出現(xiàn)小幅上漲，目前主產(chǎn)區(qū)肉毛雞價格大多在每公斤8.60元以上，有些地方已經(jīng)達(dá)到每公斤9.0元，較上月同期每公斤上漲0.5元~1.0元，逐漸回歸前期水平。

　　據(jù)有關(guān)人士分析，全國大中專院校暑期放假，導(dǎo)致需求迅速下降，被認(rèn)為是肉毛雞價格7月下跌的主要原因;另外，在今年二三月份肉雞價格利好下，養(yǎng)殖戶補欄積極性有所提升，直接造成存欄增加，使本應(yīng)處于高溫季節(jié)的出欄淡季出欄不減，放低了價格。國際市場方面，去年日本大地震過后，山東等地肉雞生產(chǎn)企業(yè)訂單量一度大增，如今也好景不再。日本是中國雞肉產(chǎn)品*的出口國，據(jù)日本媒體報道，今年4月日本雞肉庫存量達(dá)到10年來的最高水平，4月份日本雞肉進(jìn)口量同比減少21.4%，連續(xù)兩個月大幅跌破去年同期進(jìn)口量，造成出口不暢;而國內(nèi)市場由于豬肉并未按照往常行情如期反彈，相反再度回落，較低廉的豬肉無疑也在占據(jù)著消費市場。

　　而進(jìn)入8月后，臺風(fēng)、暴雨等惡劣天氣時有發(fā)生，短期內(nèi)對肉雞銷售不利，造成肉雞出欄困難，使整體肉雞價格出現(xiàn)波動上漲，總體預(yù)計8月份行情比7月份要好。

　　后市纏綿前行

　　業(yè)內(nèi)人士稱，由于存在諸多不確定因素，2012年肉雞行情表現(xiàn)微妙，雖然不會出現(xiàn)大起大落，但整個行業(yè)景氣度有所下行，后市很可能在纏綿狀態(tài)下震蕩前行。

　　從生產(chǎn)和市場分析，由于六七月份出欄出現(xiàn)小高峰，毛雞價格出現(xiàn)下滑，必然會導(dǎo)致進(jìn)雛量相對減少，加之夏季高溫多濕，近期臺風(fēng)、暴雨惡劣天氣頻發(fā)，將對生產(chǎn)造成一定的影響，供求關(guān)系也將發(fā)生變化，目前價格回歸已有所反映，預(yù)計和往年一樣可能持續(xù)到九十月份，此后又將進(jìn)入傳統(tǒng)淡季;后市隨著元旦、春節(jié)來臨，行情逐步向好。

　　但受進(jìn)口雞肉產(chǎn)品沖擊和豬肉價格的拖累，后期價格走勢仍有不確定性。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于國家放寬了雞肉進(jìn)口政策，其中的雞雜碎在國外由于沒有市場而將低價銷售到中國，而中國的雞肉生產(chǎn)企業(yè)正是依靠雞雜碎價格相對較高來維持一定的利潤，因此屠宰企業(yè)整體利潤下滑之后，自然也會影響到上游的肉雞收購價格。

　　另外，今春以來生豬行情持續(xù)低迷，目前豬價仍未呈現(xiàn)反彈跡象，相反再度回落，預(yù)計三季度生豬產(chǎn)能仍然高于去年，豬肉價格尚難出現(xiàn)大幅反彈，同時隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，又將進(jìn)入傳統(tǒng)消費旺季，由于豬肉和雞肉能夠在一定程度上相互替代，豬肉消費的增加必然會影響到雞肉的消費量，進(jìn)而左右價格走勢，使之在纏綿狀態(tài)下震蕩前行。