畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 四川成都對(duì)首批生豬屠宰廠(場(chǎng))的定點(diǎn)屠宰資格進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/8/11 13:29:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
按照商務(wù)部、環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部等九部局《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》精神和四川省商務(wù)廳等九部門的具體要求,從2012年7月24日開始,成都市商務(wù)局會(huì)同成都市農(nóng)委、市環(huán)保局組成聯(lián)合審核小組,對(duì)四川金忠食品股份有限公司、成都春源食品有限公司等9家首批申報(bào)的屠宰廠(場(chǎng))的定點(diǎn)屠宰資格開展現(xiàn)場(chǎng)審核工作?,F(xiàn)場(chǎng)審核一是現(xiàn)場(chǎng)查看屠宰加工生產(chǎn)線和相關(guān)設(shè)施;二是查閱企業(yè)資質(zhì)、水質(zhì)證明、人員資格證書、內(nèi)部管理制度,以及生豬收購(gòu)、檢疫檢驗(yàn)、無(wú)害化處理、污水處理等記錄;三是聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人匯報(bào)自查整改情況和當(dāng)?shù)厣虅?wù)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保部門有關(guān)人員對(duì)工作指導(dǎo)和初審情況的說(shuō)明。經(jīng)過(guò)審核,這9家廠(場(chǎng))符合成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))整合重組規(guī)劃,相關(guān)資質(zhì)、檢疫檢驗(yàn)、污水處理和主要的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備基本符合要求,但在填寫生豬收購(gòu)、檢疫檢驗(yàn)、病害豬無(wú)害化處理記錄等方面存在不規(guī)范,審核小組提出了建議和整改要求。生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作關(guān)系生豬屠宰行業(yè)改造升級(jí)和食品安全,成都市將切實(shí)加快屠廠(場(chǎng))整合重組工作進(jìn)度,做好整改和申報(bào)工作,確保在今年11月底前完成生豬屠宰企業(yè)定點(diǎn)屠宰資格審核清理?yè)Q證工作。