畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 甘肅省隴南市康縣多部門聯(lián)合整治生豬屠宰市場(chǎng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/8/9 14:54:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
最近,甘肅省隴南市康縣組織商務(wù)局、工商局、公安局、農(nóng)牧局、衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、環(huán)保局等部門聯(lián)合對(duì)全縣生豬屠宰市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治。目前,已對(duì)一家無證照的私屠亂宰點(diǎn)的設(shè)備和場(chǎng)所進(jìn)行了查封。
為進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰市場(chǎng)秩序,提高上市肉品質(zhì)量,保障全縣人民吃上“放心肉”??悼h組織召開了縣長(zhǎng)辦公會(huì)議,專題研究了加強(qiáng)康縣生豬屠宰市場(chǎng)秩序整治監(jiān)管工作。會(huì)議針對(duì)康縣生豬屠宰和市場(chǎng)供應(yīng)秩序混亂,渠道不暢等問題,要求各職能部門通過加強(qiáng)宣傳教育,開展專項(xiàng)整治等活動(dòng),嚴(yán)格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰,認(rèn)真做好檢驗(yàn)檢疫工作。從源頭上采取行之有效的管理措施,防止食品安全事件的發(fā)生,保障人民群眾的健康安全。
在這次多部門聯(lián)合整治生豬屠宰市場(chǎng)行動(dòng)中,重點(diǎn)檢查整治生豬屠宰、加工、存儲(chǔ)和銷售等環(huán)節(jié)。嚴(yán)把生豬屠宰關(guān),確保屠宰過程和肉類產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)程序規(guī)范、出廠生豬產(chǎn)品安全放心;嚴(yán)把市場(chǎng)銷售關(guān),確保運(yùn)輸設(shè)施合格、銷售方式安全;嚴(yán)厲打擊銷售私屠濫宰肉、注水肉和病害肉的行為,確保全縣人民吃上“放心肉”。