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雞蛋價格上漲帶動肉類食品的漲價

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/8/7 11:37:00 來源:中國禽病網(wǎng) 閱讀數(shù):

  有段時間豬肉價格的上漲帶動雞蛋的上漲,現(xiàn)在到是相反了,雞蛋價格從上月末的穩(wěn)定到現(xiàn)在的上漲,已經(jīng)帶動了豬肉、牛羊肉等肉類食品價格的上漲了。

  據(jù)省畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對16個縣(市)監(jiān)測點的畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月第一周,雞蛋價格漲速較快。在零售環(huán)節(jié),雞蛋價格達到每公斤8.4元至9元。

  記者在超市看到,眼下,雞蛋每公斤8.4元,較7月末的每公斤7.8元漲了不少。據(jù)監(jiān)測,8月第一周雞蛋價格上漲較快,黑龍江省部分地區(qū)每公斤達到8元以上,一些小型超市中,雞蛋價格已經(jīng)漲到了每公斤9元。

  雞蛋價格緣何上漲?據(jù)業(yè)內(nèi)分析,受夏季高溫影響,蛋雞進入“歇伏期”,產(chǎn)蛋量下降。同時,上半年以來玉米等飼料價格上漲,引起雞蛋生產(chǎn)成本增加,另外受全國多地大雨影響,雞蛋市場供應(yīng)不充足,造成蛋價強勢反彈。

  據(jù)悉,在雞蛋價格上漲的同時,豬肉、牛羊肉的價格也看漲。8月第一周,活豬價格微漲,部分地區(qū)每市斤達到7元,全省平均較上周高0.1元。全省活豬平均價格每公斤13.78元,與去年同期相比下降26.35%。仔豬價格每公斤35.16元,豬肉價格每公斤21.11元,比上周上漲1.35%,同比下降26.29%。牛肉價格43.4元/公斤,比上周上漲0.39%,同比上漲28.78%。羊肉價格56.39元/公斤,比上周上漲0.24%,同比上漲56.8%。

  未來的中秋節(jié)是雞蛋價格上漲的又一個高峰,預(yù)計未來一個月雞蛋價格會處在穩(wěn)定上漲的狀態(tài),在此中國禽病網(wǎng)提醒廣大養(yǎng)殖戶朋友,一定要吸取以往的經(jīng)驗教訓(xùn),切忌盲目跟風(fēng)大量補欄,眼光長遠的對待事情的發(fā)展。

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