畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 浙江紹興諸暨市部署開展畜產(chǎn)品安全大整治百日行動
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/8/6 9:48:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
諸暨市圍繞畜產(chǎn)品安全一個(gè)核心,抓住瘦肉精、病死豬二個(gè)重點(diǎn),針對養(yǎng)殖、流通、屠宰三個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)密排查安全隱患、嚴(yán)厲打擊違法行為,有效提升生產(chǎn)經(jīng)營主體的安全意識、防疫意識和生態(tài)意識,健全執(zhí)法監(jiān)管機(jī)制,保障畜產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)安全,部署開展7月15日至10月25日的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大整治百日行動。百日行動建立了工作組和巡查小組,制訂了具體方案,組織召開了規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、合作組織、動物衛(wèi)生監(jiān)督人員200人參加的培訓(xùn)動員會議。主要措施有:
一是組織調(diào)查培訓(xùn)。8月20日前,完成主要畜禽品種的養(yǎng)殖、調(diào)運(yùn)、屠宰等情況摸排和以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位的畜產(chǎn)品安全主題培訓(xùn),要求對生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作社的告知率、培訓(xùn)率、承諾率達(dá)到100%。
二是強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)巡查。9月30日前,全面檢查獸藥及飼料和飼料添加劑等投入品使用情況、養(yǎng)殖檔案完整度、病死動物無害化處理設(shè)施和運(yùn)行情況、動物標(biāo)識佩戴和信息上傳等追溯體系落實(shí)情況、檢疫申報(bào)及消毒等綜防措施落實(shí)情況。
三是加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)監(jiān)管生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬進(jìn)場查驗(yàn)和“瘦肉精”自檢制度落實(shí)及無害化處理情況,加大“瘦肉精”監(jiān)督抽檢頻次,嚴(yán)格動物產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫規(guī)范執(zhí)行。
四是調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)是對外來動物調(diào)入行為的監(jiān)管,檢查調(diào)入備案申報(bào)情況、現(xiàn)場查證驗(yàn)物情況和興奮劑抽樣監(jiān)測情況。