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北京水屯市場:雞蛋價格止揚趨穩(wěn)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/8/2 11:36:00 來源:博亞和訊 閱讀數(shù):

  根據(jù)水屯市場信息辦7月29日對雞蛋價格的監(jiān)測結(jié)果顯示:目前雞蛋批發(fā)價177元/箱(22.5公斤 下同),環(huán)比每箱上漲7元,漲幅4.11%;去年同期價格為195元/箱,同比下降9.23%;日均上市量達7.7萬公斤,供應(yīng)充足。

  雞蛋價格從7月8日155元/箱開始上漲,15日160元/箱,21日172元/箱,23日175元/箱,漲至27日177元/箱,這個價位維持至今。

  據(jù)調(diào)查:京城市場上雞蛋主要來自遼寧、內(nèi)蒙古、河北及北京郊區(qū),外埠供應(yīng)占90%以上。

  雞蛋價格連續(xù)小幅上揚,主要原因有三:

  一是飼料價格上漲,生產(chǎn)成本增加。

  農(nóng)業(yè)部7月11日監(jiān)測數(shù)據(jù),全國玉米(2415,20.00,0.84%)平均價格2.50元/公斤,與上周持平,同比上漲6.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.32元/公斤,比上周上漲0.4%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.73元/公斤,比上周上漲0.4%。全國豆粕(4030,62.00,1.56%)平均價格3.77元/公斤,比上周上漲1.3%,同比上漲5.9%。蛋雞配合飼料平均價格為2.98元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲5.3%。飼料價格持續(xù)小幅上揚,養(yǎng)殖成本增加,價格上揚。

  二是全國各地普降大雨,運輸成本增加。

  近日受全國普遍降雨的影響,運輸不暢,成本增加。據(jù)經(jīng)營戶介紹,平常拉雞蛋都是頭天下午去,第二天上午就能到市場,而受雞蛋產(chǎn)、銷區(qū)持續(xù)降雨的影響,運輸時間至少增加一倍,再加上路上的吃、住以及油費等,使得運輸成本增加明顯。

  三是人工、改善環(huán)境成本增加。遼寧產(chǎn)地負責(zé)人介紹今年人工成本比去年同期增加至少10%以上,當(dāng)前正值夏季,雞舍降溫成本增加。

  后市以穩(wěn)為主,伴隨小幅波動。

  就目前價位看,養(yǎng)殖戶、經(jīng)營者都有利潤,消費者也能接受。通過近兩年雞蛋價格的大起大落,使得部分散養(yǎng)戶經(jīng)不住考驗而退出,取而代之的是規(guī)?;B(yǎng)殖不斷增加,尤其是近兩年來南方地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)在當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀窒?,取得了突飛猛進的發(fā)展和進步,規(guī)模不斷加大加強,與往年相比,今年北蛋南運的數(shù)量減少很多,并且還有部分中原地區(qū)(河南等地)的雞蛋也運往北京進行銷售,使得京城蛋品供應(yīng)較為充足。受副熱帶高壓外圍雨帶控制,北京及周邊省份包括雞蛋主產(chǎn)區(qū)都存在普遍的降雨過程,同時再有不到一個月的時間就到“鬼節(jié)”了,受此影響,后市蛋價運行將以穩(wěn)為主,伴隨小幅波動。

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