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　　“拿到國家補貼，今后更要多養(yǎng)豬、養(yǎng)好豬。”近日，金東區(qū)大平地養(yǎng)殖場獲得了中央預(yù)算內(nèi)補助資金80萬元，負(fù)責(zé)人鄭守乾很開心。記者從市發(fā)改委獲悉，金華市共有14家生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場獲得了此項補助，補助資金達(dá)1040萬元。

　　實施生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，是國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的重要舉措。2007年以來，國家增設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))投入專項資金，鼓勵擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模，推進生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化。

　　據(jù)了解，生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項目每年需向當(dāng)?shù)乜h級發(fā)改、畜牧獸醫(yī)等部門提出申請，生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場在選址布局、設(shè)施配套、防疫管理、廢污利用和排放等方面都有明確的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。凡實行人畜分離、集中飼養(yǎng)、封閉管理，符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃，不在法律法規(guī)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)，糞污集中處理、達(dá)標(biāo)排放，實現(xiàn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化(具體標(biāo)準(zhǔn)按照生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn))的規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))，均可申報，已安排中央補助投資的規(guī)模養(yǎng)殖場不得申報。經(jīng)過申報、審核、批準(zhǔn)、公示等程序，列入年度國家生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目的養(yǎng)殖場(小區(qū))，按年出欄500～999頭、1000～1999頭、2000～2999頭和3000頭以上四個檔次，國家分別給予15萬元、30萬元、50萬元和80萬元投資補助。

　　市發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展處工作人員周衛(wèi)華告訴記者，獲得中央預(yù)算內(nèi)補助資金的金華市這14家生豬養(yǎng)殖場，生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項目總投資2116萬元，年出欄商品豬44650頭，項目的實施將推動金華市生豬生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖方向發(fā)展。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，我國生豬價格多年來沒有走出大起大落的周期性波動怪圈，其中一個重要原因就是生豬飼養(yǎng)過于分散、規(guī)?；B(yǎng)殖水平較低，而生豬養(yǎng)殖走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，從根本上改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，是生豬產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的一個主要趨勢。

　　鄭守乾的養(yǎng)豬經(jīng)歷印證了這一趨勢。鄭守乾從2003年開始涉足生豬養(yǎng)殖業(yè)，最初養(yǎng)殖場只擁有能繁母豬10多頭，年出欄生豬200多頭。經(jīng)過幾年發(fā)展，養(yǎng)殖場規(guī)模現(xiàn)已擴大到擁有能繁母豬200多頭，年出欄生豬五六千頭。在鄭守乾的養(yǎng)殖場內(nèi)，豬場設(shè)備全自動化，喂料、溫濕度、通風(fēng)、噴淋、排污等全采用了自動化控制，養(yǎng)豬場還定時給豬播放輕音樂，定時放豬到運動場運動。

　　市畜牧獸醫(yī)局畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展科副科長宋維龍說，金華市一些規(guī)模養(yǎng)豬場標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬現(xiàn)已發(fā)展到了相當(dāng)高的水平，生豬養(yǎng)殖規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化程度逐年提高，不僅有利于生豬生產(chǎn)管理，而且增強了抵御市場風(fēng)險的能力。

　　據(jù)統(tǒng)計，去年底，全市年出欄生豬規(guī)模達(dá)到500頭以上的養(yǎng)殖場有781個，1000頭以上的養(yǎng)殖場有275個(1000～2999頭的192個、3000頭以上的83個)，年出欄生豬500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場年出欄生豬占全市總出欄數(shù)的50.78%，年出欄生豬1000頭以上的養(yǎng)豬場占38.03%。

　　從近幾年的發(fā)展情況來看，金華市上規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場呈現(xiàn)逐年增多的趨勢，其中不乏工商資本介入投資。市畜牧獸醫(yī)局年報資料顯示，2007年全市年出欄生豬規(guī)模達(dá)到1000～2999頭的養(yǎng)殖場110個，3000頭以上的72個;2010年全市年出欄生豬規(guī)模達(dá)到1000～2999頭的養(yǎng)殖場199個，3000頭以上的77個。

　　今年春節(jié)過后，我省生豬市場價格一路下滑，養(yǎng)殖戶遭遇了較大壓力。最近一周，我省外三元品種的生豬收購價已經(jīng)跌至13.6元/公斤，內(nèi)三元品種的生豬收購價更是跌至11.6元/公斤，部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)處于虧損狀態(tài)。

　　“現(xiàn)在豬肉價格降下來了，比過年的時候便宜了好幾元。”市民劉女士表示，豬肉價格走低，市民的菜籃子就拎得輕松多了，她家一個月的伙食費支出明顯減少。

　　“人工成本、飼料成本都在上升，原來豆粕每公斤為3.4元，現(xiàn)在上漲到了4.2元，玉米也從每公斤2.42元上漲到了2.7元，豬肉價格卻在持續(xù)下跌，每公斤毛豬的收購價只有11.6元，而去年這個時候是20多元，今年年初還有16元多。”面對一路下滑的市場行情，不少生豬養(yǎng)殖戶開始擔(dān)心起來，有的不得不減少母豬存欄數(shù)量，有的甚至無奈出局。金東區(qū)宏燕生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人金巧燕說，現(xiàn)在一些散戶本該出欄的大豬普遍壓欄，生豬集中拋售還將加劇，近期生豬價格還將下行，后市拐點有可能出現(xiàn)在8月份以后。

　　金巧燕表示，像她這樣的規(guī)模養(yǎng)豬場不會受行情太大影響。據(jù)了解，宏燕生態(tài)養(yǎng)殖有限公司創(chuàng)辦于2003年10月，目前擁有能繁母豬850頭，年出欄生豬1.5萬頭，經(jīng)歷過生豬價格“一年漲一年平一年跌”的幾輪循環(huán)。

　　金巧燕說，畢竟行情好的時候掙到過錢，現(xiàn)在即使虧一點也能挺得住。她認(rèn)為，目前生豬價格變化主要由供求關(guān)系決定，當(dāng)生豬存欄量減少到一定程度時，豬價就會反彈。

　　市牲畜定點屠宰管理所提供的數(shù)據(jù)顯示，去年全市定點屠宰生豬260萬多頭。另據(jù)統(tǒng)計，去年全市生豬出欄數(shù)為265.97萬頭。兩相對照，金華市生豬生產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了較高的自給率。在全國生豬大市場、大流通環(huán)境下，金華市生豬生產(chǎn)不僅保障本地供應(yīng)，還調(diào)運至價格較高的杭、寧、溫等地區(qū)，而價格相對較低地區(qū)的生豬則調(diào)入金華市。

　　今年3月，市商務(wù)局發(fā)布了一份《金華市生豬來源情況分析》調(diào)查報告。報告稱，根據(jù)對全市范圍內(nèi)市政府授牌的11家生豬定點屠宰場生豬來源情況調(diào)查，去年11家屠宰企業(yè)共收購生豬1913390頭，其中省內(nèi)收購生豬1401143頭，占總量的73.2%(金華本市范圍收購生豬721463頭，占總量的37.7%，省內(nèi)其他地市收購生豬679680頭，占總量的35.5%)，省外收購生豬512247頭，占總量的26.8%。省外生豬主要來自8個省，即福建、河南、江西、山東、吉林、江蘇、黑龍江、湖北，其中福建省調(diào)入量最多，共計401237頭，占總量的20.96%。

　　市商務(wù)局市場運行和秩序處工作人員表示，金華市、我省生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快，生豬供應(yīng)量大，立足于本市范圍，從省內(nèi)收購生豬，已成為金華市生豬屠宰企業(yè)的首選，如果不是發(fā)生很嚴(yán)重的自然災(zāi)害和疫情，今后幾年金華市生豬市場不會斷檔脫節(jié)，豬肉供應(yīng)能滿足市場需求。