畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江蘇淮安:豬肉出廠價(jià)上漲 零售價(jià)短期難大漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/7/31 11:46:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
七月份以來(lái),淮安豬肉市場(chǎng)無(wú)論是出廠價(jià)還是零售價(jià)均有所上漲。昨天來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局淮安調(diào)查隊(duì)最新的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,七月份*龍頭企業(yè)淮安某食品有限公司的豬肉出廠價(jià)格為每噸22756元,比六月份的每噸21391元,每噸上漲1365元,即每千克上漲了1.365元,環(huán)比上漲6.4%。
“夏季高溫天氣是豬肉出廠價(jià)上漲的主要原因。”市統(tǒng)計(jì)部門(mén)認(rèn)為,高溫季節(jié)來(lái)臨后,生豬飼養(yǎng)的難度增加,生豬的出欄量相對(duì)減少,在總需求不變的前提下,供應(yīng)量有所減少,價(jià)格上升符合市場(chǎng)規(guī)律。
豬肉出廠價(jià)的上漲勢(shì)必會(huì)誘發(fā)下游零售環(huán)節(jié)的跟漲。記者了解到,今年以來(lái),豬肉價(jià)格一直持續(xù)低迷,進(jìn)入7月以后,其零售價(jià)才出現(xiàn)企穩(wěn)反彈,但漲幅有限,每斤肉價(jià)基本在幾毛錢上下波動(dòng)。市物價(jià)部門(mén)認(rèn)為,目前仍是豬肉消費(fèi)淡季,豬肉大幅反彈的可能性仍然較小,預(yù)計(jì)到9月份以后才有可能出現(xiàn)較為明顯的上漲。