畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖北石首畜禽資源促畜加工業(yè)發(fā)展 爭創(chuàng)全省畜牧大市
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/7/30 11:37:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
石首市近年來大力實(shí)施畜牧業(yè)振興工程,爭創(chuàng)全省畜牧大市,畜牧生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展,主要畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,全市年出欄生豬45.46 萬頭,出籠家禽681.2萬只,禽蛋產(chǎn)量5.5萬噸。
蛋品加工獨(dú)具特色。全市現(xiàn)有9 家鴨蛋加工的生產(chǎn)企業(yè),年生產(chǎn)鹽皮蛋4900 噸。其中旺盛牧業(yè)有限公司年加工鹽蛋、皮蛋5000萬枚,帶動(dòng)農(nóng)戶飼養(yǎng)蛋鴨30萬只,2011年被評(píng)為荊州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);生豬加工漸成規(guī)模。全市現(xiàn)有市級(jí)生豬屠宰加工廠1 家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰加工廠10家;活禽加工已經(jīng)起步。大垸鎮(zhèn)華設(shè)三黃土雞養(yǎng)殖合作社興建了一條日屠宰5000只家禽的生產(chǎn)線和一座80立方的冷庫。
豐富的畜禽資源促進(jìn)了畜產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展。全市現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工企業(yè)21家,年屠宰牲豬7.8萬頭,家禽50萬只、禽蛋8000萬枚、生產(chǎn)飼料1000噸,加工產(chǎn)值2.3億元,占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的15.3%,高于全省平均水平。