畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 上半年德州市畜牧生產(chǎn)總量穩(wěn)定增長
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/7/27 11:03:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者從市統(tǒng)計局獲悉,上半年我市努力克服養(yǎng)殖成本增加、畜產(chǎn)品市場價格震蕩等不利因素,保持了持續(xù)健康發(fā)展的勢頭,畜牧生產(chǎn)總量穩(wěn)定增長,上半年全市肉類總產(chǎn)量37.04萬噸,同比增長5.39%。
養(yǎng)豬業(yè)面臨較大壓力
我市的生豬飼養(yǎng)量繼續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖大幅提高,市場價格總體較為穩(wěn)定,但疫病風(fēng)險大,養(yǎng)豬業(yè)面臨較大壓力。全市生豬存欄量略有上升,生豬存欄280.68萬頭,同比增長5.99%。
牛、羊養(yǎng)殖呈下降趨勢。由于牛、羊養(yǎng)殖費(fèi)工費(fèi)時,而且成本大、周期長、風(fēng)險高,近年來越來越多的牛羊散養(yǎng)戶不得不選擇放棄,外出打工。牛、羊存欄數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢。其中,肉牛存欄120.52萬頭,同比下降1.9%,出欄48.22萬頭,同比下降7.83%。
原材料價格導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,由于飼料價格持續(xù)高位,玉米、豆餅、麩皮等原料價格居高不下,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本大幅增加,養(yǎng)殖收益較低,再加上部分畜禽產(chǎn)品價格偏低,特別是生豬價格一路走低,影響農(nóng)戶補(bǔ)欄積極性。
同時動物疫病威脅依然存在,國際國內(nèi)頻繁發(fā)生的動物疫病,尤其是口蹄疫、豬藍(lán)耳病、禽流感等烈性傳染病時有發(fā)生,給養(yǎng)殖戶造成較大恐慌心理,影響了畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展。
產(chǎn)銷對接規(guī)避市場風(fēng)險
業(yè)內(nèi)人士建議,下半年應(yīng)重點(diǎn)抓好畜禽良種繁育體系、動物疫病防控體系、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖等工程建設(shè),加大畜牧科技創(chuàng)新力度,不斷提高畜牧生產(chǎn)水平。
同時,要鼓勵有實力的行業(yè)能手帶頭建設(shè)專業(yè)合作組織,組織好養(yǎng)殖企業(yè)與屠宰加工企業(yè)間的產(chǎn)銷對接,建立區(qū)域間長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作機(jī)制。扶持鼓勵大食品工業(yè)園與標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場對接,支持畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)建品牌,有效規(guī)避價格大起大落帶來的市場風(fēng)險。