畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 價(jià)跌料漲“洋肉”襲養(yǎng)豬業(yè)能否耐住沖擊
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/7/24 15:00:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
全國生豬價(jià)格在6月出現(xiàn)短暫小幅回升后,進(jìn)入7月一直處于震蕩走弱的態(tài)勢,在底部徘徊。
根據(jù)生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測,7月18日全國出欄肉豬均價(jià)震蕩至13.91元/公斤,較去年同期18.91元/公斤下跌26.4%;豬肉價(jià)格漲至22.41元/公斤,較去年同期30.34元/公斤下跌26.1%。此外,仔豬、母豬價(jià)格也均有不同程度的下降。市場人士認(rèn)為,當(dāng)前生豬市場仍然趨向低需求、低供應(yīng)狀態(tài),加之7~8月豬肉消費(fèi)淡季,生豬價(jià)格短期內(nèi)可能繼續(xù)探底。第一創(chuàng)業(yè)分析師李鏡池認(rèn)為,豬價(jià)在中秋節(jié)的消費(fèi)旺季到來之前,都將維持在底部區(qū)域震蕩。
肉價(jià)低迷的同時(shí),玉米、大豆等飼料價(jià)格卻強(qiáng)勢攀升至歷史高位。受美國干旱天氣影響,今年第28周,芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸為300美元和603美元,環(huán)比分別上漲4%和3%,兩者都為連續(xù)第6周上漲;與上年同期相比,玉米和大豆價(jià)格分別高8%和19%。
豬糧比是反映生豬養(yǎng)殖盈虧情況的一個(gè)參數(shù),按照我國相關(guān)規(guī)定,生豬價(jià)格和玉米價(jià)格比值在6比1,生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。不過,目前豬糧比已經(jīng)連續(xù)14周處于6.00的下方。
散戶或加速退出
行情不好,有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場還能扛住,但養(yǎng)殖量低的散戶只能逐漸退出了。
根據(jù)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝的統(tǒng)計(jì),截至去年底存欄規(guī)模在500頭以上的養(yǎng)殖戶占市場供應(yīng)的比例為33.5%,不過目前這個(gè)比例已經(jīng)升高。這意味著,不少飼養(yǎng)規(guī)模在500頭以下的中小養(yǎng)殖戶逐漸退出了市場。
“上半年養(yǎng)豬行業(yè)情況很差,肉價(jià)跌,料價(jià)漲。”臺州市春法畜牧公司負(fù)責(zé)人李春法向筆者介紹,就算按照14元/公斤的出欄價(jià)格來計(jì)算,行業(yè)也已經(jīng)處在虧損狀態(tài)了,更何況現(xiàn)在生豬價(jià)格已經(jīng)跌破了14元/公斤的關(guān)口。“現(xiàn)在養(yǎng)豬場補(bǔ)欄的積極性普遍都不高”,李春法表示。
洋豬肉沖擊市場
生豬價(jià)格走低,除了消費(fèi)淡季的原因之外,也與進(jìn)口豬肉沖擊市場有關(guān)系。由于去年國內(nèi)豬肉價(jià)格走高,洋豬肉大舉搶灘中國市場,進(jìn)口來源國主要集中在美國、丹麥和加拿大,其中美國豬肉的進(jìn)口量及進(jìn)口額漲幅均超過700%。今年5月,英國農(nóng)業(yè)大臣在北京簽訂了一份關(guān)于向中國出口豬肉和種豬的協(xié)議,并表示可以在短期內(nèi)向中國賣出大量豬肉。
在豬肉供應(yīng)量不足時(shí),進(jìn)口豬肉對市場價(jià)格的影響是微乎其微的,因?yàn)檫M(jìn)口量與全國的消費(fèi)量相比占比很小。但當(dāng)豬肉市場供應(yīng)處于相對飽和時(shí),進(jìn)口豬肉對市場的影響力意義深遠(yuǎn)。
馮永輝認(rèn)為,豬肉進(jìn)口政策應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎,如果中國敞開豬肉進(jìn)口大門并且常態(tài)化,將對國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)造成很大沖擊。由于洋豬肉成本低,售價(jià)便宜,輸入到中國后將進(jìn)一步壓低國內(nèi)豬價(jià)肉價(jià),盈利空間日趨縮小的養(yǎng)殖戶將承受更多壓力。