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生豬價格難以上漲原因及后期走向

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/7/19 16:57:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  進入7月以來,國內(nèi)生豬價格窄幅震蕩下調(diào),目前全國生豬出欄均價在13.76元/公斤左右,同比下跌28.5%。自5月份開始,行業(yè)內(nèi)人士對生豬市場預(yù)期較為樂觀,認為年初疫情的影響致使生豬局部地區(qū)在6-7月份出現(xiàn)斷檔,豬價必將回升,但豬價僅在6月中上旬出現(xiàn)小幅回升,而后一直處于窄幅波動中。豬價為何沒有出現(xiàn)預(yù)期的增長?后期豬市走向如何,讓我們一起來分析一下。

  進口肉影響生豬收購 生豬供過于求

  據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,6月上半月,我國豬肉及其副產(chǎn)品實際到港量2.03萬噸,預(yù)計全月到港8.03萬噸,雖較五月進口量略有回落,但由于當前我國正處肉品消費淡季,對于沿海省市仍然存在一定沖擊。因此,近期東部沿海地區(qū)中小肉聯(lián)廠停工比例上升,生豬活體收購疲軟,造成部分養(yǎng)殖企業(yè)壓欄,生豬存欄量較前期增加,豬市出現(xiàn)供大于求的局面。

  消費需求尚未恢復(fù) 豬價上漲受阻

  進入夏季以來,隨著氣溫逐漸升高,國內(nèi)肉制品消費季節(jié)性下滑對豬市的影響逐漸加劇。加之近期高校暑假來臨,學(xué)校食堂肉制品消費明顯降低,部分屠宰企業(yè)屠宰量下降,生豬收購也相應(yīng)減少,阻礙豬價上漲。

  雞蛋肉雞等替代品價格回落 影響豬肉消費

  進入7月以來,國內(nèi)雞蛋價格沖高回落,肉雞價格也再度走軟。截止目前為止,國內(nèi)雞蛋和肉雞平均價額教月初下跌10.81%和3.40%。盡管目前豬肉價格偏低,但與雞蛋和肉雞相比,仍存在價格劣勢,低消費人群仍會選擇禽肉,影響豬肉消費水平,進而拖累生豬價格。

  從屠宰企業(yè)了解,今年屠宰量仍低于去年同期,說明目前豬肉消費仍然較低,豬肉消費尚未恢復(fù),且已目前情況來看,短期內(nèi)終端消費難有改觀,因此生豬價格也仍將繼續(xù)震蕩,維持穩(wěn)中偏弱勢態(tài)。

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