畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 廣州市動監(jiān)所對番禺區(qū)生豬屠宰場開展專項檢查行動
畜牧家禽網 時間:2012/7/2 13:39:00 來源:中國畜牧網 閱讀數(shù):
為一進步加強動物屠宰檢疫和監(jiān)管,深入推進我市動物衛(wèi)生監(jiān)管中的“三打兩建”工作,維護正常的屠宰檢疫秩序,保障動物原性食品安全和公共衛(wèi)生安全,根據(jù)《關于加強生豬屠宰檢疫監(jiān)管推進“三打兩建”工作的通知》(穗動監(jiān)〔2012〕37號)的要求,結合我市屠宰廠(場)機打檢疫證明工作,廣州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所于6月27日—28日對番禺區(qū)生豬屠宰場開展專項檢查,內容包括屠宰檢疫制度、進場申報檢疫制度、準宰制度等制度的落實情況,及對未安裝機打檢疫證明程序的屠宰場進行軟件配置。
本次行動共組織執(zhí)法人員60人次,檢查屠宰場6間,經檢查的屠宰場檢疫申報點均能落實相關檢疫制度,對個別屠宰場未能設置與之規(guī)模相適應的消毒設施的情況也提出了相關意見。另外,本次行動共安裝機打檢疫證明配置軟件6套,到目前為止,除化龍鎮(zhèn)屠宰場外,番禺區(qū)所有屠宰場都實現(xiàn)了機打檢疫證明出證,規(guī)范了番禺區(qū)屠宰檢疫出證的工作。