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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/26 15:44:00 來源:新農(nóng)村 閱讀數(shù):
據(jù)了解,北方市場上銷售的雞蛋質(zhì)量普遍下降,此前大量優(yōu)質(zhì)雞蛋被運(yùn)往南方,而北方地區(qū)銷售的雞蛋則有大量屬于“沙皮蛋”,也就是應(yīng)該被淘汰的蛋雞生產(chǎn)的雞蛋,外觀質(zhì)量較差,在市場上銷售緩慢,因而也導(dǎo)致價格下降。
從新發(fā)地市場了解到,雞蛋價格已經(jīng)持續(xù)兩周回落。繼6月上旬雞蛋價格沖高回落后,上周雞蛋價格繼續(xù)走低,新發(fā)地市場上周雞蛋批發(fā)價是3.99元/斤,較前一周的4.26元/斤下降6.34%。雞蛋價格出現(xiàn)連續(xù)下降的狀況,主要是由需求量和雞蛋質(zhì)量雙下降導(dǎo)致的。
目前南方地區(qū)市場上雞蛋價格較高,抑制了消費(fèi),使得南方市場對北方雞蛋的需求有所下降。