畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 青海同德開展畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/15 11:21:00 來源:青海新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
青海新聞網(wǎng)訊 近日,同德縣認(rèn)真按照省、州《關(guān)于加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》及《同德縣畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作實(shí)施方案》的要求,積極組織農(nóng)牧、食品藥品監(jiān)督管理局、財(cái)政局、環(huán)保局、工商局、衛(wèi)生局等定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作成員單位開展了畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作。
在檢查過程中,該縣對同德縣正旺清真肉食品有限公司屠宰點(diǎn)等5家畜禽定點(diǎn)屠宰場點(diǎn)按審核內(nèi)容對牛羊及生豬定點(diǎn)屠宰場點(diǎn)的廠場資質(zhì)、檢疫要求、廠址選擇、水源條件、屠宰設(shè)施、無害化設(shè)施等進(jìn)行現(xiàn)場審核,對衛(wèi)生環(huán)境差、屠宰垃圾不及時(shí)處理等情況要求企業(yè)進(jìn)行了及時(shí)整改。同時(shí),廣泛宣傳了屠宰場點(diǎn)應(yīng)具備的動(dòng)物防疫條件,取得動(dòng)物防疫條件合格證等相關(guān)規(guī)定。通過開展資格審核清理工作,進(jìn)一步規(guī)范了該縣畜禽定點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,增強(qiáng)了企業(yè)守法經(jīng)營意識(shí),加快了屠宰設(shè)施設(shè)備達(dá)標(biāo)步伐,保證了肉品質(zhì)量和市場供應(yīng)。