畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 安徽宣城加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管工作會(huì)議召開
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/11 11:25:00
來源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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6月8日上午,全市推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)暨加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管工作會(huì)議召開,副市長(zhǎng)錢沙泉出席會(huì)議并講話。
“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)工作是省政府部署的一項(xiàng)重要工作,決定從2012年起,在全省開展公益性直銷菜市場(chǎng)和“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)工作。大力推廣冷鏈運(yùn)銷模式,積極促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),同時(shí)強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管,保障肉食品消費(fèi)安全。宣城市按照上級(jí)要求,已積極在涇縣開展試點(diǎn)工作。
根據(jù)“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)要求,今后宣城市將積極推進(jìn)屠宰行業(yè)壓點(diǎn)減能,淘汰落后產(chǎn)能,提高生產(chǎn)集約化水平,對(duì)不符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的私屠濫宰企業(yè),堅(jiān)決依法予以關(guān)閉。每個(gè)市區(qū)保留1家機(jī)械化屠宰企業(yè),每個(gè)縣保留1家機(jī)械化屠宰企業(yè)。
據(jù)悉,宣城市現(xiàn)有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)26家,其中宣州區(qū)4家,郎溪縣10家,寧國(guó)市5家,績(jī)溪縣2家,旌德縣4家,涇縣1家;共有機(jī)械化屠宰4家,半機(jī)械化屠宰5家,手工屠宰17家。