畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 黃岡市啟動生豬定點屠宰資格審查
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/11 9:27:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
6月3日,市商務(wù)局會同畜牧、商務(wù)執(zhí)法支隊以及相關(guān)職能部門,對全市100余家生豬定點屠宰廠(場)的生產(chǎn)和技術(shù)條件、肉品質(zhì)量安全管理、環(huán)境保護(hù)及防疫條件聯(lián)合進(jìn)行現(xiàn)場審查。
此次審查重點對沒有達(dá)到設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)和條件的屠宰企業(yè),限期停業(yè)整改;整改仍不達(dá)標(biāo)的,依法取消定點屠宰資格。對違規(guī)違法從事生產(chǎn)造成豬肉質(zhì)量安全隱患問題嚴(yán)重的生豬定點屠宰廠(場、點),堅決予以取締。通過審核清理,確保所有取得生豬定點屠宰資格的企業(yè)符合《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》規(guī)定的條件及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),杜絕病害肉流入市場,切實保障全市人民吃上“放心肉”。
據(jù)悉,我市已對6家沒有達(dá)到設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)和條件,且設(shè)施落后、產(chǎn)能過剩以及行業(yè)布局結(jié)構(gòu)不合理的屠宰企業(yè),依法取消其定點資格。對于此次定點屠宰審核清理專項行動,本報將陸續(xù)跟蹤報道。