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成都蛋價(jià)兩周猛漲3成 普通雞蛋每斤已接近5元

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/6/5 14:24:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  成都蛋價(jià)兩周漲三成

  在去年備受冷落的雞蛋價(jià)格,最近一周卻“坐上火箭”大幅上漲。昨日,記者走訪(fǎng)成都多家菜市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),普通雞蛋價(jià)格已經(jīng)接近每斤5元,較兩周前上漲了近三成。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于雞蛋成本維持在3.9元/斤,此次價(jià)格上漲是價(jià)格回歸理性的表現(xiàn)。

  現(xiàn)狀:兩周漲1.5元

  成都雞蛋價(jià)格最近兩年坐上過(guò)山車(chē),起伏不定;距今最近的一次雞蛋價(jià)格上漲,還是在2010年6月,到去年中秋節(jié)前夕雞蛋價(jià)格漲至頂峰,逼近每斤6元。隨后的半年內(nèi),雞蛋價(jià)格不斷下跌,一度跌破每斤4元。

  最近兩周,雞蛋價(jià)格突然殺了個(gè)回馬槍,讓商家和市民措手不及。凍青樹(shù)市場(chǎng)的雞蛋攤主告訴記者,普通雞蛋的價(jià)格已經(jīng)漲至4.8元/斤,而兩周前,價(jià)格還在3.7元/斤左右徘徊。成都中心城區(qū)15個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品零售價(jià)格最新統(tǒng)計(jì)顯示,15個(gè)農(nóng)

  貿(mào)市場(chǎng)中,雞蛋價(jià)格每斤突破4.5元的有12個(gè),最高賣(mài)到了5元一斤。

  預(yù)測(cè):未來(lái)不會(huì)大漲

  2012年初以來(lái),國(guó)內(nèi)玉米等養(yǎng)雞飼料價(jià)格逐月走高,玉米均價(jià)同比上升11.16%,目前已經(jīng)達(dá)到每公斤2.59元。加之勞動(dòng)成本上漲直接帶動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲。

  成都市家禽協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒平表示,雞蛋價(jià)格快速上漲,是對(duì)前期低價(jià)的報(bào)復(fù)性回升。目前,雞蛋的成本高達(dá)3.9元/斤,算上運(yùn)輸費(fèi),批發(fā)商的成本都在4.2元一斤。前期雞蛋價(jià)格回落主要是年后需求下降,市場(chǎng)供大于求造成的。

  養(yǎng)殖戶(hù)虧損后已經(jīng)采取措施,淘汰部分母雞,降低產(chǎn)量。加之端午節(jié)臨近,皮蛋、咸蛋制作需要,部分商家將集中采購(gòu)雞蛋,使得雞蛋價(jià)格回升。但鄒平表示,未來(lái)雞蛋價(jià)格不會(huì)有太大上漲,預(yù)計(jì)漲幅會(huì)在每斤6毛左右。

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