畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣州動(dòng)監(jiān)所召開生豬屠宰管理工作會(huì)議
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/5 9:20:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為了進(jìn)一步規(guī)范屠宰檢疫行為,維護(hù)正常的市場(chǎng)交易及屠宰場(chǎng)檢疫秩序,保障市民肉品質(zhì)量安全。5月28日廣州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所會(huì)同白云區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督所在嘉禾牲畜交易中心二樓會(huì)議室召開加強(qiáng)生豬屠宰管理、抓好“三打兩建”工作會(huì)議。與會(huì)人員包括嘉禾牲畜交易服務(wù)中心市場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人、白云區(qū)動(dòng)監(jiān)所駐嘉禾屠宰檢疫負(fù)責(zé)人、各生豬批發(fā)行負(fù)責(zé)人。
會(huì)議上,白云區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督所劉金鵬副所長(zhǎng)首先通報(bào)了近期市、區(qū)動(dòng)監(jiān)所對(duì)嘉禾屠宰場(chǎng)各批發(fā)行的生豬進(jìn)場(chǎng)申報(bào)檢疫、發(fā)放準(zhǔn)宰通知書及屠宰檢疫出證等情況的專項(xiàng)檢查結(jié)果,隨后市動(dòng)監(jiān)所檢疫二科朱雄科長(zhǎng)向生豬批發(fā)行負(fù)責(zé)人傳達(dá)國家、省、市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有關(guān)文件精神,詳細(xì)講解《屠宰廠(場(chǎng))動(dòng)物產(chǎn)品檢疫許可工作程序圖》,規(guī)范生豬經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,明確責(zé)任,強(qiáng)調(diào)落實(shí)進(jìn)場(chǎng)申報(bào)檢疫制度及準(zhǔn)宰制度,建立和諧的檢疫氛圍,共同做好生豬質(zhì)量安全工作,保障市民肉品質(zhì)量安全,建設(shè)和諧廣州。