畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 甘肅蘭州:從3.5元到5.5元 雞蛋成了“火箭蛋”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/5 9:13:00
來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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“不會(huì)吧,我兩天前買的雞蛋還4.5元一斤,今天就5元了?”6月2日上午,當(dāng)家住武威路的馮女士聽(tīng)到鄰居雞蛋價(jià)格再次上漲的消息后,顯得有些驚異。和馮女士一樣,很多蘭州人都發(fā)現(xiàn),近一周來(lái),蘭州的雞蛋價(jià)格一點(diǎn)都不淡定,從一周前的每斤3.5元-3.8元,一下子到了每斤5元-5.5元的高價(jià)。
“現(xiàn)在,別說(shuō)一天一個(gè)價(jià)了,就連早晚的價(jià)格就不一樣,這幾天市場(chǎng)上的雞蛋供應(yīng)量少了很多,價(jià)格自然也不穩(wěn)定,總之一直在漲,我們也覺(jué)得漲的太快,但行情就這樣,我們有什么辦法。”在西站果蔬副食批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)雞蛋的一商戶如是說(shuō)。當(dāng)日,該市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格為每斤5元。
“我上個(gè)星期天在這個(gè)市場(chǎng)買的雞蛋還是一斤3塊5,星期四晚上買的時(shí)候就漲成了一斤4塊5,當(dāng)時(shí)還想,這怎么回事,三四天就漲了一塊錢。這可好,才這么兩天,這又漲5毛。” 聽(tīng)到雞蛋如此之快的漲價(jià)速度,人們聚在該市場(chǎng)口議論著有關(guān)蛋價(jià)的問(wèn)題。這時(shí),一位中年男子提著4盤雞蛋走了過(guò)來(lái),加入了正在議蛋價(jià)的人群。
“哎喲,這是怎么了,這雞蛋價(jià)格像是坐上了飛機(jī),越漲越高。建蘭路的都漲到一斤5塊5了,跑到這里一問(wèn)5塊,聽(tīng)人說(shuō)楊家橋的還4塊5 ,這不,我買了4盤。”
中年男子揚(yáng)揚(yáng)手中的雞蛋說(shuō)。
自春節(jié)以來(lái),一直持續(xù)走低的蛋價(jià)為什么在這一時(shí)期會(huì)“突飛猛進(jìn)”呢?一雞蛋經(jīng)銷商告訴記者,最主要的原因是前期持續(xù)走低的價(jià)格挫傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)雞積極性,由于從春節(jié)開(kāi)始,養(yǎng)殖者基本處于賠本或保本運(yùn)行,為了減輕壓力,很多養(yǎng)殖戶并未及時(shí)補(bǔ)欄,而從一只雞仔到成熟的產(chǎn)蛋雞,周期剛好是四個(gè)月,這樣以來(lái),蛋雞補(bǔ)欄率不足,自然造成如今雞蛋供不應(yīng)求的局面,從而導(dǎo)致價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。另一原因就是隨著端午節(jié)的到來(lái),雞蛋的市場(chǎng)需求量也有所增加,兩方面原因?qū)е绿m州的蛋價(jià)快速上漲,且漲幅較大。
“從目前形式來(lái)看,近期全國(guó)蛋價(jià)都處于上漲的趨勢(shì)。預(yù)計(jì)近期,蘭州的蛋價(jià)將仍以小幅上漲為主,如果從現(xiàn)在開(kāi)始補(bǔ)欄,便意味著最少四個(gè)月之后蛋價(jià)才能趨于平穩(wěn)。”一從事雞蛋批發(fā)生意的老板分析說(shuō)。