畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南沈丘商務(wù)局嚴(yán)把肉品安全質(zhì)量 切實(shí)做好生豬定點(diǎn)屠宰資格審核
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/4 11:42:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,縣商務(wù)局稽查大隊(duì)按照證件手續(xù)齊全、場區(qū)衛(wèi)生清潔、登記內(nèi)容一致、保證出場質(zhì)量、市場管理規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn),在全縣范圍內(nèi)扎實(shí)開展了生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作,。
一、嚴(yán)格執(zhí)行審查清理實(shí)施方案。在執(zhí)行實(shí)施方案中,堅(jiān)持做到科學(xué)規(guī)劃,合理布局;控制總量、適當(dāng)集中;提高水平、擴(kuò)大外銷;保證質(zhì)量、保護(hù)環(huán)境。
二、嚴(yán)格把好清理責(zé)任關(guān)。針對定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格的審核清理,縣商務(wù)局還專門指定了業(yè)務(wù)通、作風(fēng)正的人員,具體負(fù)責(zé)審核清理工作。實(shí)施專人分包鄉(xiāng)鎮(zhèn)責(zé)任制,任務(wù)落實(shí)到人。確保了審核生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)真實(shí)可信,進(jìn)出一致。
三、嚴(yán)格把好清理核實(shí)關(guān)。及時(shí)成立核實(shí)監(jiān)督小組,對清理工作逐一進(jìn)行核實(shí),重點(diǎn)對負(fù)責(zé)清理工作的人員是否認(rèn)真審核清理進(jìn)行核實(shí)。真正做到定點(diǎn)明確,現(xiàn)狀清楚。
四、嚴(yán)格把好清理宣傳關(guān)。各清理小組要認(rèn)清形勢,認(rèn)真宣傳生豬定點(diǎn)屠宰的重要性,使人民群眾理解這項(xiàng)工作以及不實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰的危害,最終確保全縣人民吃上放心肉。