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　　他就是博士黃小國(guó)，他有三家大型養(yǎng)豬場(chǎng)，每年出欄商品豬超過(guò)了15萬(wàn)頭，種豬5萬(wàn)多頭。那么，養(yǎng)這么多豬，他能賺多少錢呢?

　　黃小國(guó)：我養(yǎng)豬平均的純利潤(rùn)可以達(dá)到百分之三十，有時(shí)還會(huì)更高。我們的種豬一般在百分之四百甚至到百分之一千的利潤(rùn)。

　　養(yǎng)豬能賺到這么高利潤(rùn)的黃小國(guó)，原本是一個(gè)不懂養(yǎng)豬、被員工和客戶嘲笑的外行。而現(xiàn)在，他卻成為了養(yǎng)豬行業(yè)里的一個(gè)傳奇。提起他，從同行到專家都很贊嘆。

　　養(yǎng)豬企業(yè)總經(jīng)理：現(xiàn)在是老大了，在養(yǎng)豬行業(yè)是老大了。我們也靠黃總的支持，能夠吃吃飯而已。

　　畜牧站站長(zhǎng)：在華東地區(qū)現(xiàn)在是第一了，在全國(guó)是名列前茅的，這是肯定的。

　　南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授：我走的范圍里面，好像達(dá)到這個(gè)水準(zhǔn)的不會(huì)超過(guò)10%左右。就是我如果跑一百家，大概最多有十家這個(gè)樣子。

　　這是黃小國(guó)的養(yǎng)豬場(chǎng)，所有設(shè)備全部來(lái)自德國(guó)，從飼料投喂到溫度控制，全部都由電腦智能化完成。

　　然而，能為黃小國(guó)賺到高利潤(rùn)，除了這里的尖端設(shè)備外，還有一頭被黃小國(guó)視為無(wú)價(jià)之寶的豬。那頭豬，曾經(jīng)有人要花高價(jià)來(lái)購(gòu)買，也有人要用豪華轎車來(lái)交換。

　　畜牧學(xué)院教授：他們想出高價(jià)來(lái)買唄。有個(gè)老板說(shuō)，黃總，我把這個(gè)寶馬擱這了，我把那個(gè)豬換走。黃總都不干。你想，一個(gè)寶馬多少錢。

　　黃小國(guó)：這個(gè)豬是不賣的，無(wú)論出多少價(jià)錢也不會(huì)賣。

　　被黃小國(guó)當(dāng)寶貝一樣的豬，就養(yǎng)在這棟造價(jià)600萬(wàn)的豬舍里。這棟豬舍單單一個(gè)空氣過(guò)濾系統(tǒng)，一年的更換費(fèi)用就要60萬(wàn)。

　　黃小國(guó)：那么，這面墻可以過(guò)濾到99.99%的空氣當(dāng)中的微塵物。我們所有的豬舍里面，也只有這一棟宿舍才享受這么高的待遇。

　　現(xiàn)在，這棟造價(jià)600萬(wàn)的豬舍里只養(yǎng)了100頭豬，雖然個(gè)個(gè)身價(jià)在5萬(wàn)元以上，但都比不過(guò)這頭豬。這頭豬的待遇，在這兒明顯有些與眾不同。

　　黃小國(guó)：我們這邊的豬，一個(gè)豬就是一個(gè)欄，睡的都是單身的公寓。像這頭豬，待遇就不一樣了，就住的是套房了，套房里面還帶著地板。那么，它吃得也不一樣，每天還有兩個(gè)雞蛋。

　　不但住得吃得比別的豬好，就連日常生活，這頭豬也有畜牧專業(yè)的女大學(xué)生專門照顧。

　　記者：你手可以放在它嘴里?

　　女飼養(yǎng)員：對(duì)，跟它培養(yǎng)感情。

　　記者：它不咬你嗎?

　　女飼養(yǎng)員：不會(huì)的，它很聽(tīng)話。豬是我們廠里最好的豬了，我們工資待遇也都靠它的。

　　這頭豬就是被業(yè)內(nèi)人稱為“豬王”的那頭種豬。為了它，黃小國(guó)投入了一千多萬(wàn)。也就是“豬王”的出現(xiàn)，讓黃小國(guó)在種豬身上賺到了百分之四百到百分之一千的高利潤(rùn)。

　　對(duì)于“豬王”，黃小國(guó)再三要求飼養(yǎng)員細(xì)心照顧。

　　女飼養(yǎng)員：黃總就是安排我們，給它每天進(jìn)行做一下保健、按摩。像那些豬，不可能每天都有這種待遇的。

　　現(xiàn)在，黃小國(guó)利用優(yōu)良品種的種豬成立生豬養(yǎng)殖合作社，帶動(dòng)常州市周邊五百多戶農(nóng)民，將出欄生豬六十多萬(wàn)頭，整體銷售額能達(dá)到十億多元。

　　黃小國(guó)是怎樣從一個(gè)門外漢到當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬行業(yè)的領(lǐng)軍人物，并創(chuàng)造了高昂的利潤(rùn)呢?這一切，還要從黃小國(guó)娶媳婦說(shuō)起。

　　黃小國(guó)出身農(nóng)家，1997年中專畢業(yè)后，就在江蘇省常州市這家大型化肥廠上班。因?yàn)楹脤W(xué)，還善于節(jié)省生產(chǎn)成本，23歲的他就當(dāng)上了車間主任。

　　公司副總：我們車間都講能耗，他管理的車間能耗比人家低30%以上，這也是他精明之處。

　　朋友：這個(gè)小伙子不像有的小伙子貪玩，不管是專業(yè)的，還是其它方面的，就是這些書(shū)看得蠻多的。

　　2003年，黃小國(guó)迎來(lái)了人生命運(yùn)轉(zhuǎn)折的一年。這一年，他和化肥企業(yè)董事長(zhǎng)的女兒結(jié)了婚。很多人都認(rèn)為，他的前途一片光明，必定是未來(lái)化肥廠廠長(zhǎng)的*人選。

　　而黃小國(guó)萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，結(jié)婚還不到三十天，當(dāng)董事長(zhǎng)的岳父竟然讓他去管理這家年年虧損的養(yǎng)豬場(chǎng)。

　　黃小國(guó)：這個(gè)是做夢(mèng)都沒(méi)有想過(guò)。雖然我們是從農(nóng)村出來(lái)的，吃過(guò)豬肉，沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑，平常豬舍也是不大愿意進(jìn)的，所以這個(gè)應(yīng)該說(shuō)比較突然。

　　連年虧損，本來(lái)可以養(yǎng)5萬(wàn)頭豬的豬場(chǎng)，只養(yǎng)了不到1500頭的母豬。岳父告訴黃小國(guó)，這家養(yǎng)豬場(chǎng)，集團(tuán)公司不再投資，隨它自生自滅。

　　公司副總：有點(diǎn)負(fù)擔(dān)這樣的，叫黃小國(guó)是去守?cái)偟?，守這個(gè)攤子嘛。他之前的一個(gè)總經(jīng)理吧，去那干了幾年，年年虧損。

　　黃小國(guó)的老婆：當(dāng)時(shí)就看，能干就干，不能干，確實(shí)沒(méi)前途，確實(shí)這種打算，當(dāng)時(shí)覺(jué)得年輕嘛，主要覺(jué)得鍛煉一下，就是一個(gè)行業(yè)從頭到尾，你一個(gè)人打理看行不行。

　　面對(duì)岳父的考驗(yàn)，黃小國(guó)無(wú)從應(yīng)對(duì)，因?yàn)轲B(yǎng)豬場(chǎng)的前任總經(jīng)理在離職之后，將核心技術(shù)人員全部帶走了。

　　黃小國(guó)：那留下的這些人，老一點(diǎn)的，很難管理的，這些飼養(yǎng)員。你像我們整個(gè)辦公室，就是一個(gè)出納，一個(gè)會(huì)計(jì)，一個(gè)看門的，一個(gè)燒飯的，然后一個(gè)我。

　　2003年8月，黃小國(guó)正式接手了養(yǎng)豬場(chǎng)。因?yàn)閷?duì)養(yǎng)豬一無(wú)所知，僅剩的幾名員工對(duì)黃小國(guó)不抱任何期望。

　　員工：他就是一個(gè)董事長(zhǎng)女婿，他什么都不懂，都是說(shuō)，管這個(gè)豬場(chǎng)的人行嗎?

　　員工：他連公豬母豬都分不清楚，然后大耳克、長(zhǎng)白、杜樂(lè)克我們?nèi)齻€(gè)品種，他也不知道，這里面什么品種什么豬，也對(duì)應(yīng)不上來(lái)。

　　員工的不信任還不算什么，更嚴(yán)重的是黃小國(guó)自從養(yǎng)上了豬，就對(duì)接電話產(chǎn)生了恐懼感。

　　黃小國(guó)：這種電話鈴聲一響，心里就發(fā)毛了，手發(fā)抖，心發(fā)慌，甚至額頭還冒汗。

　　黃小國(guó)剛接手養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)幾天，客戶謝建平打電話問(wèn)有沒(méi)有大白豬賣，黃小國(guó)的回答令謝建平啼笑皆非。

　　客戶：我說(shuō)，大白豬。他說(shuō)，我這只有大耳克，沒(méi)有大白豬。我說(shuō)，大白豬就是大約克，我說(shuō)，最基本最基本的東西，你難道不知道?我就這樣想他。我說(shuō)，你怎么這一點(diǎn)還不知道?

　　從此，黃小國(guó)一聽(tīng)到電話響就感到恐懼，因?yàn)楹芏嚯娫挾际强蛻舸騺?lái)咨詢養(yǎng)豬技術(shù)的，而他連豬的品種還分不清楚，更別說(shuō)為客戶解答問(wèn)題了。

　　很多人都沒(méi)想到，就是黃小國(guó)這個(gè)外行，卻在一年后，讓養(yǎng)豬場(chǎng)扭虧為盈，凈賺一千多萬(wàn)，并從此創(chuàng)造了一個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)里的財(cái)富傳奇。

　　這些與養(yǎng)豬有關(guān)的書(shū)和雜志，黃小國(guó)讀過(guò)了一千多本。從被客戶嘲笑、讓員工不信任的那一刻起，他就下決心刻苦學(xué)習(xí)養(yǎng)豬知識(shí)。

　　黃小國(guó)：這只是其中的一小部分，大部分還在我們倉(cāng)庫(kù)里面。像這個(gè)雜志的話，從創(chuàng)刊后開(kāi)始，一直到現(xiàn)在，所有的雜志我都有。1993年第一期。基本上每一本書(shū)都看過(guò)兩到三遍。

　　這些關(guān)于養(yǎng)豬的書(shū)和雜志，講的東西太專業(yè)，讓黃小國(guó)這個(gè)門外漢經(jīng)?？吹靡活^霧水。

　　黃小國(guó)：剛剛開(kāi)始看的時(shí)候，腦子一片空白，你想講營(yíng)養(yǎng)，飼料也不懂，你說(shuō)講病，病又不懂，比如講這個(gè)設(shè)計(jì)，我們?cè)O(shè)計(jì)又不懂。所以說(shuō)，不論看什么都是不懂，所以越看越暈，越看越暈，越看越懵。

　　但就是這樣，黃小國(guó)還是硬逼著自己去看，去學(xué)。要是實(shí)在看不下去了，他就到養(yǎng)豬場(chǎng)里，結(jié)合實(shí)踐去理解。

　　也就是在這個(gè)過(guò)程中，讓他有了一個(gè)可以提高養(yǎng)豬利潤(rùn)的想法。為了印證這個(gè)想法，2003年底，他去了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，進(jìn)修動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士。

　　南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授：老總有，很多，但是不是讀這一種，他是讀MBA，這些多，讀這一種。但是讀這一類就比較少，就是讀技術(shù)類的。他回來(lái)是搞技術(shù)類，不是搞經(jīng)營(yíng)，搞這一種學(xué)位的，所以這個(gè)是相對(duì)比較少一些的。

　　黃小國(guó)：因?yàn)槲覀兗热粡氖铝损B(yǎng)豬這個(gè)行業(yè)，就要成為這個(gè)行業(yè)里的專家，或者至少是內(nèi)行吧。

　　豬飼料的主要原料是玉米。黃小國(guó)發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上經(jīng)常有比玉米便宜的糧食，他就想用其它糧食替換玉米來(lái)喂豬，降低養(yǎng)殖成本。

　　通過(guò)進(jìn)修動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)，黃小國(guó)在飼料中找到了提高養(yǎng)豬利潤(rùn)的方法。

　　黃小國(guó)：有些原料可以做一些替代。玉米價(jià)格比較高，我可以適當(dāng)有一些小麥。大豆粕的價(jià)格比較高的時(shí)候，我們可以用雜粕替代一部分。如果說(shuō)魚(yú)粉的價(jià)格高，我們可能提高一些豆粕的用量。什么便宜吃什么，通過(guò)這種不同的配方，進(jìn)行搭配組合之后，那么這就可以節(jié)省很多的成本。同樣的配方，同樣的營(yíng)養(yǎng)，不影響生產(chǎn)速度，每一噸飼料就可以省掉一百塊錢，甚至一百塊錢以上的這種成本。

　　一般來(lái)說(shuō)，飼料占養(yǎng)豬成本的百分之七十以上，用黃小國(guó)的飼料搭配法，為養(yǎng)豬場(chǎng)一年節(jié)省開(kāi)銷一百多萬(wàn)。

　　2004年秋天，養(yǎng)豬場(chǎng)一千五百多頭母豬繁殖了三萬(wàn)多頭商品豬，當(dāng)時(shí)正趕上豬肉價(jià)格反彈，又讓黃小國(guó)凈賺了一千多萬(wàn)。