畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 沈陽(yáng):蛋價(jià)一天狂漲5角/斤 市民戲稱雞蛋漲價(jià)坐上了火箭
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/30 11:20:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
5月27日,沈陽(yáng)皇姑區(qū)亞明市場(chǎng)銷售的雞蛋是3.2元/斤;昨天,就統(tǒng)一上漲到3.7元/斤。市民戲稱,雞蛋漲價(jià)坐上了火箭,一天之內(nèi),就上漲了5毛錢,離端午節(jié)還有將近一個(gè)月的時(shí)間,今年的蛋價(jià)提前上漲。
蛋價(jià)攀上4元高枝
上個(gè)周末,沈陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的普通雞蛋價(jià)格基本為3.2元/斤,剛剛過(guò)了一天,亞明市場(chǎng)的雞蛋就賣到了3.7元。一位攤主說(shuō),這里賣的還是便宜的,很多地方都已經(jīng)賣到4元錢了。
記者隨后來(lái)到永強(qiáng)市場(chǎng),這里的雞蛋的確賣到了4元/斤。市場(chǎng)內(nèi)一位姓張的攤主說(shuō):“要不是因?yàn)殚c四月,前幾天就過(guò)上端午節(jié)了,雞蛋早就應(yīng)該漲價(jià)了,現(xiàn)在進(jìn)貨是一天一個(gè)價(jià)。
一般周末都能把上批貨賣光,從周一開(kāi)始,銷售新進(jìn)的雞蛋,零售價(jià)自然隨著批發(fā)價(jià)走,反正不管批發(fā)價(jià)多少錢,我就在批發(fā)價(jià)的基礎(chǔ)上每斤加價(jià)3毛。”
蛋價(jià)暴漲并不常見(jiàn)
于春利在蘇家屯養(yǎng)雞,這幾天,他緊鎖的眉頭終于舒展開(kāi)了。于春利說(shuō),差不多從10天前開(kāi)始,雞蛋價(jià)格就出現(xiàn)上漲苗頭,終于在本周一,每斤一下子暴漲了5毛錢,真是出乎意料。
他說(shuō),一般雞蛋都是一毛一毛地漲,這個(gè)增長(zhǎng)幅度非常罕見(jiàn)。他并不擔(dān)心雞蛋暴漲之后會(huì)暴跌,因?yàn)榫涂斓蕉宋绻?jié)了,這個(gè)節(jié)日的雞蛋價(jià)格一定會(huì)比較高。
就在一個(gè)月之前,養(yǎng)雞場(chǎng)賣雞蛋還是賠錢,現(xiàn)在每斤可以掙3毛錢,再算上經(jīng)銷商加價(jià)的3毛錢,市民買到的雞蛋,相當(dāng)于每斤漲了6毛錢。市民質(zhì)疑加價(jià)過(guò)高。
產(chǎn)量直接決定價(jià)格
業(yè)內(nèi)人士解釋說(shuō),養(yǎng)雞場(chǎng)有賺,就有賠的時(shí)候,雞蛋價(jià)格主要受供求關(guān)系影響,市民對(duì)雞蛋的需求量基本上是固定的。產(chǎn)量下降了,價(jià)格就會(huì)漲上去。雞蛋數(shù)量多了,價(jià)格就會(huì)降下來(lái)。這種漲跌互補(bǔ),讓養(yǎng)雞場(chǎng)的生意也就維持保本,并沒(méi)有賺到更多的錢。至于經(jīng)銷商加價(jià)3毛錢,刨除運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用和破碎等損失,利潤(rùn)也是有限的,并不能說(shuō)他們是暴利經(jīng)營(yíng)。
據(jù)了解,今年上半年雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷,很多養(yǎng)雞戶喪失信心,大量淘汰蛋雞,補(bǔ)欄率又很低,再加上天氣越來(lái)越熱,造成目前雞蛋的產(chǎn)量大減,雞蛋價(jià)格走高。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前情況看,雞蛋零售將在每斤4元錢左右徘徊一段時(shí)間,價(jià)格不會(huì)再有大的波動(dòng),預(yù)計(jì)在端午節(jié)前,雞蛋價(jià)格還會(huì)有小幅上漲。