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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣東江門農(nóng)業(yè)局與市經(jīng)信局聯(lián)合開(kāi)展定點(diǎn)屠宰場(chǎng)專項(xiàng)檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/5/25 9:24:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
為加強(qiáng)江門市肉食品安全、配合開(kāi)展“三打二建”專項(xiàng)整治、鞏固“衛(wèi)生城市”申報(bào)的復(fù)審工作，2012年5月16-17日，江門市農(nóng)業(yè)局與市經(jīng)信局聯(lián)合開(kāi)展對(duì)蓬江、江海、新會(huì)三區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)豬肉質(zhì)量安全及環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)檢查。
檢查內(nèi)容包括三方面：1、檢查定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格豬肉質(zhì)量安全的管理;2、檢查落實(shí)動(dòng)物檢疫監(jiān)督的管理，3、檢查屠宰場(chǎng)衛(wèi)生狀況。經(jīng)檢查，江門市三個(gè)區(qū)的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)均能嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)程開(kāi)展屠宰工作，并且開(kāi)展“瘦肉精”企業(yè)自檢工作，環(huán)境衛(wèi)生比以往有較大的改善，但還有繼續(xù)改進(jìn)的空間，下一步要繼續(xù)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)管工作。
通過(guò)這次聯(lián)合檢查，有效督促了屠宰場(chǎng)要更加嚴(yán)格按照規(guī)程做好豬肉質(zhì)量安全的管理，并且通過(guò)這次合作，加強(qiáng)了江門市農(nóng)業(yè)局與市經(jīng)信局兩局的溝通與了解，為做好江門市豬肉食品安全工作夯實(shí)了基礎(chǔ)。
