畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) > 黑龍江樺南制定2012年生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治方案
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/23 10:33:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
樺南縣畜牧局為加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管,提高生鮮乳質(zhì)量安全水平,促進(jìn)我縣奶業(yè)健康發(fā)展,按照省畜牧獸醫(yī)局《黑龍江省2012年生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治實(shí)施方案》、《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)2012年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案的通知》(農(nóng)質(zhì)發(fā)[2012]4號(hào)文件要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定了《樺南縣2012年生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治實(shí)施方案》。
方案中強(qiáng)調(diào)我局的主要工作目標(biāo):對(duì)全縣生鮮乳進(jìn)行認(rèn)真整治,以生鮮乳運(yùn)輸車輛和奶畜養(yǎng)殖場(小區(qū))為重點(diǎn)(重點(diǎn)區(qū)域包括:天生乳業(yè)、精準(zhǔn)牧業(yè)有限公司),開展生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治行動(dòng)。在我縣現(xiàn)有的1所生鮮乳收購站實(shí)施《生鮮乳收購站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范》,嚴(yán)厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的違法犯罪行為,此次《樺南縣2012
年生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的實(shí)施是使我縣生鮮乳收購站檢查率達(dá)到100%,生鮮乳質(zhì)量安全違規(guī)查處率達(dá)到100%,生鮮乳中三聚氰胺檢測(cè)合格率100%。
方案中強(qiáng)調(diào)了我局的主要整治任務(wù):1、落實(shí)擠奶機(jī)械補(bǔ)貼政策實(shí)施生鮮乳收購站標(biāo)準(zhǔn)化管理。2、我縣生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法工作將在2012年開展,監(jiān)測(cè)內(nèi)容以監(jiān)測(cè)三聚氰胺、硫氰酸鈉、動(dòng)物水解蛋白、ß-內(nèi)酰胺酶、堿類物質(zhì)等。3、生鮮乳安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與推廣以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,開展《奶牛場衛(wèi)生規(guī)范》和《生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)(試行)》培訓(xùn)推廣工作。結(jié)合實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目和奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定(DHI)等技術(shù)工作,加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù),普及科學(xué)飼養(yǎng)知識(shí)和安全生產(chǎn)技術(shù),推動(dòng)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,提高奶牛單產(chǎn),確保生鮮乳質(zhì)量。
按照整治方案要求,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站要建立生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治工作月報(bào)制度,從5月份開始,每月5日前將工作情況和整治情況統(tǒng)計(jì)表報(bào)送縣畜牧局,年底前報(bào)送專項(xiàng)整治工作總結(jié)?h畜牧局匯總并報(bào)送市局畜牧科。