畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 小肥羊全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新食品安全機(jī)制
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/22 16:30:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
在中國400萬家餐飲企業(yè)中,首推“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式的小肥羊集團(tuán)日前打出推廣組合拳:發(fā)布基于全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的全新品牌廣告語“暢享自然生活”;發(fā)放60萬份自然生活種子卡,讓消費(fèi)者參與體驗“根紅苗正”的餐飲原料;推出“有機(jī)牧場”在線互動游戲,讓消費(fèi)者全程直觀體驗有機(jī)牧場的陽光雨露……小肥羊“全產(chǎn)業(yè)鏈”閃亮登場。
據(jù)悉,小肥羊首先從源頭抓起,投資近2億元建三大天然牧場,還建立了自己的調(diào)味料基地、生產(chǎn)屠宰線、全程冷鏈運(yùn)輸體系。經(jīng)過多年的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),小肥羊?qū)崿F(xiàn)了全程自給自控的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,將牧場、種養(yǎng)、底料、涮料、屠宰、運(yùn)輸?shù)热渴站帲ㄟ^全程產(chǎn)品跟蹤控制,實現(xiàn)“從牧場到餐桌”的安全。