畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 飼料營(yíng)養(yǎng) > 察顏觀色辨識(shí)豬飼料
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/21 10:38:00 來源:浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
許多養(yǎng)豬戶都會(huì)憑一些表面現(xiàn)象來評(píng)定豬飼料的好壞,其實(shí)這是不夠全面的,不法奸商往往會(huì)在飼料中加入一些不符合規(guī)定的添加劑來迷惑養(yǎng)豬戶。
豬糞便發(fā)黑 每公斤生長(zhǎng)肥育豬飼料中銅含量達(dá)到125毫克以上時(shí),有促進(jìn)豬生長(zhǎng)的作用,超過250毫克時(shí)就易發(fā)生銅中毒。研究表明,在每公斤豬飼料中添加125毫克銅與添加250毫克銅的促生長(zhǎng)效果相同,但豬食用后拉下的糞便顏色不同,前者的糞便為黑黃色,而后者的糞便為黑色,飼料中銅的含量越高,豬糞就越黑。于是,一些飼料廠商就在飼料中多加銅,并宣傳能使豬糞變黑的飼料就是好飼料,致使養(yǎng)豬用戶只認(rèn)使豬糞變黑的飼料。其實(shí),這是不正確的,養(yǎng)豬戶不能以豬糞顏色來評(píng)定飼料的好壞。
豬皮毛紅亮 無機(jī)砷是有毒元素,飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,每公斤豬飼料中砷含量不得超過2毫克;而有機(jī)砷毒性很小,有抗菌促生長(zhǎng)作用,并能使毛細(xì)血管擴(kuò)張。市場(chǎng)上出售的有機(jī)砷商品名稱為阿散酸和洛克沙生,在飼料中加入有機(jī)砷喂豬,能使豬皮毛紅亮。其實(shí),正常生長(zhǎng)的豬本來就皮毛紅亮,尤其是白色的豬更明顯。有些飼料廠商會(huì)在質(zhì)量不好的飼料中加入有機(jī)砷制劑,人為地使豬皮毛紅亮,給養(yǎng)豬戶造成了一種好飼料的假象。因此,飼料好壞不能僅憑豬的皮毛顏色來評(píng)定。
豬愛睡覺 豬的習(xí)性是不愛運(yùn)動(dòng),只要給豬吃飽,滿足其營(yíng)養(yǎng)需要,豬就會(huì)躺下或睡覺,不會(huì)亂跑,更不會(huì)跳圈。有的飼料廠商說,使用他們的飼料,豬就愛睡覺。其實(shí),這是在飼料中加入了鎮(zhèn)靜劑(安眠藥)的緣故。飼料行政主管部門三令五申,嚴(yán)禁在飼料中加入此類藥物,加入此類藥物是違法的。這些藥物存留在豬體內(nèi),會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的身體健康。
濃縮料蛋白質(zhì)含量高 豬用濃縮料一般含蛋白質(zhì)38%左右,蛋白質(zhì)主要來源于濃縮料中的豆粕。一些廠商為降低成本,會(huì)使用一些菜籽粕或棉籽粕替代豆粕,這些原料的蛋白含量和品質(zhì)都不如豆粕,生產(chǎn)出的濃縮料粗蛋白含量往往在34-36%之間。還有一些廠商會(huì)在劣質(zhì)濃縮料中加進(jìn)一些血粉和羽毛粉,使?jié)饪s料的粗蛋白含量為40-42%。但血粉和羽毛粉在豬體內(nèi)消化利用率很低,對(duì)豬的生長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)效益并沒有好處。所以,蛋白質(zhì)含量高的濃縮料,質(zhì)量并不一定好。無論濃縮料中粗蛋白含量多少,都需要與能量飼料按比例混合,制成全價(jià)料才能喂豬,一般配出的生長(zhǎng)豬全價(jià)料含粗蛋白16%,育肥豬全價(jià)料含粗蛋白14%。
飼料有香味 香味劑也稱誘食劑。添加香味劑的目的是引誘豬多采食。質(zhì)量好的飼料,在不用香味劑的情況下,豬也能很好采食。當(dāng)飼料質(zhì)量不好,營(yíng)養(yǎng)水平較低或適口性不好時(shí),在飼料中添加香味劑能增加豬的采食量,故有香味的飼料不一定是優(yōu)質(zhì)飼料。
飼料中有抗菌藥物 在乳豬、仔豬和生長(zhǎng)肥育豬飼料中,一般都須添加促生長(zhǎng)藥物。這些藥物在促進(jìn)豬生長(zhǎng)的同時(shí)有抑菌作用,能防止一些疾病的發(fā)生,但不要誤解成豬吃了添加藥物的飼料就不會(huì)生病了,更不能認(rèn)為加有抗菌藥物的飼料就是好飼料。需要說明的是,同一種藥在治療疾病時(shí)的用量比在飼料中的添加量要高很多;一些病毒引起的病更不能靠飼料中添加的藥物來治療,這些豬病只能按照防疫規(guī)程,定期進(jìn)行防疫。