畜牧家禽網 時間:2012/5/18 10:48:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
4月底開始雞蛋價格小幅上漲,全國雞蛋平均收購價格在5.84元/公斤左右,但100只產蛋雞1天養(yǎng)殖虧損8.5元左右。
從雞蛋供應來看,2011年蛋雞的補欄量較往年增加了20%,而蛋雞產蛋期將會持續(xù)1年多的時間, 2011年補欄的蛋雞到2013年才逐漸進入淘汰期,市場供應才逐漸減少;第二季度天氣逐漸炎熱,蛋雞產蛋率有所下降,雞蛋供應略減。
從雞蛋消費來看,第二季度城鄉(xiāng)居民消費較為清淡,雞蛋消費量相對比較穩(wěn)定。因此在供應量充足的情況下,缺少需求的強烈刺激,雞蛋價格較難上漲,可能仍在低價位維持穩(wěn)定。