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　　14日，國家發(fā)改委宣布啟動4萬噸凍肉收儲，防止生豬價格過度下跌，維護養(yǎng)豬戶的利益。福州業(yè)內(nèi)人士稱，啟動凍豬肉收儲對豬價穩(wěn)定起到一定作用，但今年生豬供大于求，靠儲備肉拉動生豬價格上漲的可能性較小。

　　收購價半年降20%

　　昨日，記者從福州養(yǎng)豬協(xié)會獲悉，不足半年，福州生豬收購價降了近20%。目前的生豬收購價是2011年春節(jié)后新低。“此波豬肉價格下跌主要是由于生豬供應量加大所致。去年豬肉價格漲幅較大，價格較高，養(yǎng)豬戶補欄積極，造成今年市場供應量加大。”福州養(yǎng)豬協(xié)會會長鄭謀銓分析道。

　　散戶養(yǎng)豬多虧損

　　根據(jù)發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)，4月11日，全國生豬出場平均價格為每公斤14.61元，

　　豬糧比價自去年以來首次跌破6∶1的盈虧平衡點，部分地方的養(yǎng)豬戶出現(xiàn)明顯虧損。

　　“豬的主要飼料玉米現(xiàn)在的價格為2600元/噸，豆粕價格為3500~3600元/噸，以這個價格核算，生豬現(xiàn)在的養(yǎng)殖成本為700~750元/100斤。”鄭謀銓說，養(yǎng)豬除飼料等成本外，豬的死亡率高低，也直接影響到養(yǎng)殖成本。養(yǎng)得好，生豬養(yǎng)殖成本控制在700元/100斤，現(xiàn)在還有微利;養(yǎng)不好，就得虧本了。

　　福州市級直控城市副食品(生豬)基地——長樂市鶴上鎮(zhèn)白眉村的長鶴養(yǎng)殖場王禮魁場長稱，目前該養(yǎng)殖場還存欄有6000頭生豬，他們的養(yǎng)殖場規(guī)模較大、養(yǎng)殖規(guī)范，生豬養(yǎng)殖過程中死亡率較低，目前還能保本。

　　福州不少養(yǎng)豬戶說，大的養(yǎng)殖場議價能力較強，一些散戶規(guī)模小，相比之下飼養(yǎng)成本較高，估計現(xiàn)在都得賠本。一頭200斤的豬出欄，現(xiàn)在不少養(yǎng)豬場賣出去至少要賠50元到70元。

　　超市已降價3次

　　昨日，記者從福州多家超市了解到，今年以來豬肉零售價已下調(diào)了2~3次。

　　“春節(jié)后至今，上排、后戈、條肉、瘦肉等價格都有所回落。目前初步計算，單品平均降幅在1元/斤左右。”福州多家超市生鮮部的采購員說，近半年來豬肉零售價累計降幅約15%。永輝超市采購部相關(guān)負責人肖經(jīng)理稱，近3個月該超市豬肉零售價，一個月下調(diào)一次，每次每斤單品平均下調(diào)0.4~0.5元。

　　近期不可能大漲

　　據(jù)了解，此波生豬價格

　　持續(xù)走低是全國性的。國家發(fā)改委前日宣布，有關(guān)部門已組織開展凍豬肉收儲工作。收儲工作將持續(xù)一個月左右，于6月11日完成。而本次國家收儲預計共收購4萬噸儲備肉，主要集中在華北、華東、華中及西南地區(qū)。

　　鄭謀銓認為，該舉措是臨時性的，主要是通過減少市場豬肉流通，緩解豬肉價格繼續(xù)快速下跌，儲備肉數(shù)量也有限。為此，啟動凍豬肉收儲，雖然會對豬價穩(wěn)定起到一定作用，但拉動生豬價格上漲的可能性較小。