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　　10日，省商務(wù)廳副廳長李維民一行來到我市，對我市關(guān)于生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作進(jìn)行督導(dǎo)。李維民肯定了自貢生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作有組織、有計劃、有步驟、有目標(biāo)，希望進(jìn)一步抓緊進(jìn)行生豬屠宰資格審核和換證工作，深入開展生豬屠宰專項(xiàng)整治，并搞好肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)。

　　據(jù)了解，1998年國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施和2002年市政府實(shí)施“放心肉”工程以來，我市各級政府認(rèn)真貫徹實(shí)施相關(guān)法規(guī)、規(guī)章，加強(qiáng)監(jiān)督管理，開展專項(xiàng)整治，促進(jìn)了全市生豬屠宰行業(yè)逐步進(jìn)入依法管理和有序發(fā)展的新階段。截止到2011年年底，全市共有生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)和小型屠宰場點(diǎn)116家，其中A類屠宰企業(yè)4家，小型屠宰場(點(diǎn))112家，市、區(qū)縣城區(qū)和重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰企業(yè)的技術(shù)管理水平逐步提升，生豬屠宰行業(yè)秩序進(jìn)一步規(guī)范，私屠濫宰得到有效遏制，檢驗(yàn)檢疫更加嚴(yán)格規(guī)范，肉品質(zhì)量安全水平顯著提高。

　　當(dāng)天，李維民一行先后來到自貢鑫鑫屠宰有限公司、自流井區(qū)榮邊鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)屠宰場等實(shí)地查看城鄉(xiāng)屠宰廠(場)現(xiàn)狀。在隨后的生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作座談會上，市商務(wù)局匯報了我市開展審核清理工作情況，各區(qū)縣也匯報了企業(yè)自查、區(qū)縣初審工作情況。據(jù)悉，目前，我市生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作第一階段、第二階段工作基本完成，下一步市審核清理領(lǐng)導(dǎo)小組將按照《自貢市生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作實(shí)施方案》要求，嚴(yán)格審核清理的時限和程序，及時組織畜牧獸醫(yī)和環(huán)保等相關(guān)部門對各生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場審核和復(fù)核，并做出相應(yīng)審核、復(fù)核意見。對于不達(dá)標(biāo)企業(yè)，限期整改;明顯不符合要求的企業(yè)，堅決予以取締，切實(shí)保障人民群眾肉品消費(fèi)安全。

　　李維民指出，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理是食品安全的重要內(nèi)容，是事關(guān)廣大人民群眾的食品安和身體健康的大事，切實(shí)做好此次審核清理工作，對提高自貢肉品質(zhì)量安全保障水平，推動全市屠宰行業(yè)和生豬養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義，希望自貢再接再勵，把此項(xiàng)工作進(jìn)一步推進(jìn)。此外，李維民一行還對四川泰豐集團(tuán)有限公司、自貢市川妹子家政有限公司、自貢市新天地家政有限公司進(jìn)行了調(diào)研。