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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/11 11:02:00 來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
有的農(nóng)戶用半生不熟的料喂豬,進食后不一會兒豬就會狂躁不安,走路搖晃,呼吸困難,痙攣死亡。獸醫(yī)認(rèn)為這是食物中毒,其主要原因:
一是將青菜放在鍋內(nèi)長時間慢火溫煮,加上又沒炒動,最易生成一種叫氫氰酸的有毒物質(zhì),豬食后極易中毒。
二是飼料沒有煮熟煮透,久置變質(zhì)。豬食在40℃--70℃左右時,長時間悶在鍋內(nèi)過夜,飼料中的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成一種叫亞硝酸的有毒物質(zhì)。
因此,做豬食應(yīng)該注意以下幾點:將青飼料洗凈,切碎新鮮生喂。這樣既能保持維生素不破壞,又不會使豬中毒。喂豬應(yīng)以配合飼料為主、青飼料為輔的原則,少量多喂。先喂配合飼料(即主料),再喂青飼料。若需煮青飼料時,應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)喂,用大火急煮,煮熟煮爛,并揭開鍋蓋,及時翻炒,使有毒物質(zhì)揮發(fā),以免發(fā)生中毒。