畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 海南??陔u蛋降價(jià)重返“3元時(shí)代”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/8 14:56:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
最近,市民買菜時(shí)感覺(jué)價(jià)格下跌最為明顯的就是雞蛋了。記者走訪白龍綜合市場(chǎng)、振興市場(chǎng)、和平南市場(chǎng)等了解到,近段時(shí)間,??谑袌?chǎng)上的雞蛋價(jià)格連連下跌,目前零售市場(chǎng)鮮雞蛋一枚的價(jià)格在5角-7角之間,比以前下降了1角,而批發(fā)價(jià)則重返“3元時(shí)代”。
零售市場(chǎng):雞蛋價(jià)跌銷量大增
“雞蛋降價(jià)了。”隨著天氣越來(lái)越熱,很多市民發(fā)現(xiàn),羅牛山雞蛋原8角一枚,現(xiàn)7角一枚;文昌小雞蛋原6角一枚,現(xiàn)5角一枚;文昌中等雞蛋原7角一枚,現(xiàn)6角一枚;文昌大雞蛋原8角一枚,現(xiàn)7角一枚,價(jià)格均下降1角。在青年路白龍綜合市場(chǎng),雞蛋攤位前擠滿了顧客。攤主李先生告訴記者,雞蛋價(jià)格的下降吸引了不少消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買,這幾天雞蛋的銷量上升了不少。
記者隨后在多家超市走訪后發(fā)現(xiàn),幾乎所有超市的雞蛋都搞起了促銷。經(jīng)營(yíng)雞蛋生意十多年的彭先生告訴記者,由于去年雞蛋價(jià)格持續(xù)走高,不少蛋雞養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,導(dǎo)致今年雞蛋產(chǎn)量增加,價(jià)格自然就降低了。目前這個(gè)價(jià)格,已經(jīng)是蛋雞養(yǎng)殖戶能承受的最低限,今后雞蛋的價(jià)格應(yīng)趨于穩(wěn)定。
批發(fā)市場(chǎng):降價(jià)已持續(xù)四個(gè)月
零售價(jià)已經(jīng)這么低,批發(fā)價(jià)在多少呢?位于丘海大道南北通市場(chǎng)銷售雞蛋的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,原來(lái)一箱45斤重的雞蛋售價(jià)205元,現(xiàn)售160元,一斤雞蛋的批發(fā)價(jià)在3.55元。這個(gè)價(jià)格已經(jīng)低于成本,現(xiàn)在賣一斤雞蛋,要虧1元錢。
春節(jié)前雖有小幅上漲,但節(jié)后就沒(méi)完沒(méi)了地跌。他自稱做了多年的雞蛋生意,對(duì)蛋價(jià)的漲跌也習(xí)以為常,但像這次持續(xù)達(dá)4個(gè)月的降價(jià)還是第一次碰到。預(yù)計(jì)蛋價(jià)可能還會(huì)小幅下跌,批發(fā)商們只是掙個(gè)差價(jià),養(yǎng)殖戶的生意是最難做的。
養(yǎng)殖大戶:每天虧損1500多元
“目前場(chǎng)子里有3萬(wàn)只蛋雞,現(xiàn)在這個(gè)行情,每天要虧損1500元以上。”一聽(tīng)記者是想來(lái)打探雞蛋行情,??诹家獾半u養(yǎng)殖專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人黃先生無(wú)奈地對(duì)記者說(shuō):“你什么時(shí)候來(lái)我的蛋雞場(chǎng)看看,現(xiàn)在的行情太慘了。”
黃先生稱,自春節(jié)過(guò)后,雞蛋價(jià)格就一個(gè)勁地往下跌,已由過(guò)去每枚批發(fā)價(jià)0.6元,下跌到0.5元?,F(xiàn)在他的養(yǎng)殖場(chǎng),虧損的主要原因是飼料不斷上漲,80斤的飼料,比過(guò)去每袋多漲4元,現(xiàn)在他每天需要80袋飼料,僅飼料每天就多增加成本320元,人工工資也在增長(zhǎng),而雞蛋的行情卻在下跌?,F(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)的收入,每天虧損1500元以上,一月下來(lái)虧損四五萬(wàn)元。他坦言,因?yàn)榍靶┠觌u蛋行情好,賺了些錢,現(xiàn)在每個(gè)月虧損數(shù)萬(wàn)元,尚能勉強(qiáng)扛住。如果行情繼續(xù)這樣下去,那養(yǎng)殖戶的生意將會(huì)很難維持下去。
政府部門:還呈繼續(xù)回落態(tài)勢(shì)
“前兩年養(yǎng)殖戶利潤(rùn)可觀,大家全部去養(yǎng)雞了。”一業(yè)內(nèi)人士這樣說(shuō),蛋雞養(yǎng)殖盲目擴(kuò)張之后,缺少檢測(cè)性指導(dǎo)。不僅海南,全國(guó)雞蛋市場(chǎng)都在下跌。另一方面,主要是受季節(jié)性消費(fèi)的制約,現(xiàn)在各種蔬菜和水果都紛紛上市,并且價(jià)格較便宜,消費(fèi)者會(huì)出現(xiàn)一定的消費(fèi)轉(zhuǎn)移,雞蛋的消費(fèi)量可能會(huì)出現(xiàn)略微的下降,這也是雞蛋供大于求的原因之一。
省畜牧局畜牧處張副處長(zhǎng)告訴記者:現(xiàn)在一些大型養(yǎng)雞場(chǎng)都是室內(nèi)控制溫度,高溫對(duì)雞蛋生產(chǎn)影響不大,相反還增加了產(chǎn)量。另外,夏季天氣炎熱,雞蛋存儲(chǔ)困難,養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)戶急于出售,造成雞蛋集中上市。他分析,近期雞蛋價(jià)格還將繼續(xù)呈回落態(tài)勢(shì),短期內(nèi)雞蛋價(jià)格不會(huì)下跌過(guò)快,也不可能大幅上漲。