畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 遼寧丹東市動(dòng)監(jiān)所組織開展動(dòng)物屠宰加工環(huán)節(jié)專項(xiàng)整頓活動(dòng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/7 10:09:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為有效防控重大動(dòng)物疫病,確保“五一”期間動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生安全,丹東市動(dòng)監(jiān)所自4月23日至4月30日,在全市范圍內(nèi)組織開展了一次動(dòng)物屠宰企業(yè)及場(點(diǎn))的專項(xiàng)整頓活動(dòng)。整頓的重點(diǎn)是各級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)管情況是否到位;屠宰企業(yè)各項(xiàng)記錄填寫是否完整、規(guī)范,“三證”回收是否能按照要求裝訂整齊;檢疫人員能否嚴(yán)格按照宰前宰后檢疫操作規(guī)程實(shí)施屠宰檢疫;動(dòng)物屠宰企業(yè)及場(點(diǎn))是否按照要求對(duì)病死及死因不明的動(dòng)物及產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行無害化處理。
此次整頓共抽查市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)屠宰企業(yè)25家。檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別屠宰企業(yè)的“三證”回收不能按照要求及時(shí)裝訂,無害化處理記錄填寫不及時(shí)或存在漏項(xiàng),廠區(qū)、車間等處消毒不徹底等問題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,市所現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書,限期整改。市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所將對(duì)上述存在問題的屠宰企業(yè)進(jìn)行跟蹤督察。同時(shí),要求縣、鄉(xiāng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所要進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)動(dòng)物屠宰企業(yè)的檢疫監(jiān)管,要加大對(duì)違法案件的查處力度,發(fā)現(xiàn)違法案件,要嚴(yán)肅處理,絕不姑息。