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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/7 9:09:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
進入5月,備受市民關(guān)注的豬肉價格出現(xiàn)新的變動。昨日,記者從古城農(nóng)貿(mào)市場獲悉,市民食用最多的五花肉價格已降至10元每斤,為近3個月以來最低。同時,豬肉經(jīng)銷商稱,價格不會跌破10元,并且價格回升苗頭已經(jīng)顯現(xiàn)。
記者了解到,“五一”前后,榆林豬肉價格有所下降,降幅在0.5元至1元左右。古城農(nóng)貿(mào)市場肉食銷售商張先生介紹:“現(xiàn)在五花肉10元每斤,后腿肉11元每斤,排骨12元每斤。比以前便宜5毛到1塊左右。”而在4月上旬,五花肉的價格是11元每斤,后臀肉是12 元,排骨是12.5元左右。
從全國范圍來看,豬肉降價的情況已經(jīng)持續(xù)數(shù)月。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測顯示,今年1月下旬以后,全國豬肉價格就開始呈現(xiàn)下跌趨勢,并且目前已經(jīng)達(dá)到去年下半年以來的價格新低。監(jiān)測顯示,與今年春節(jié)期間相比,4月底全國豬后腿肉、豬五花肉價格均下降16%左右。山東、陜西、青海等省份降幅居前,超過20%。
就榆林市場而言,豬肉價格也連續(xù)下降。有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,一季度榆林市場豬后腿肉、五花肉價格分別降到12.5 元、12元左右。而在4月份,豬后腿肉、五花肉價格又分別降至12元、11元。榆林市統(tǒng)計局一名分析人士認(rèn)為:“隨著氣溫升高,市民食用油膩食物的需求減少,而此類消費品上市量充足,其價格下降是很自然的。”
目前五花肉價格已經(jīng)降至10元,為去年下半年以來的最低價格,部分市民認(rèn)為有可能繼續(xù)降價跌破10元。不過,豬肉銷售商卻給出了否定的回答,并表示目前已經(jīng)出現(xiàn)價格回升的苗頭。“這幾天我們調(diào)貨的價格已經(jīng)比前段時間提高5毛錢,雖然現(xiàn)在的市場零售價仍然是10元,但是照我看用不了多久也會有一點提高的。”古城農(nóng)貿(mào)市場另一位豬肉經(jīng)銷商馬先生說。他表示,進貨價格提高之后,零售價格還是這么低,利潤空間太小,這種情況不會持久。