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　　承接3月末的跌勢(shì)，豬價(jià)在4月中上旬依然持續(xù)下行，各地豬價(jià)紛紛跌破7元/斤。4月下旬，國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，并且由于豬糧價(jià)比已經(jīng)跌破6：1的預(yù)警線，這一預(yù)案已經(jīng)啟動(dòng)。政府終于來(lái)救市了，而救市措施似乎立竿見(jiàn)影，4月底，各地豬價(jià)紛紛重上7元/斤大關(guān)。

　　豬價(jià)連跌月底終回升

　　開(kāi)平豐潤(rùn)豬場(chǎng)總經(jīng)理黎錦鴻表示，江門的豬價(jià)在4月15-20日達(dá)到最低谷的6.9元/斤，到4月底稍微回升到7.3元/斤，即便是自繁自養(yǎng)的豬場(chǎng)，成本也要7.1元/斤以上，大部分豬場(chǎng)在4月已處于勉強(qiáng)保本甚至虧損的境地。受到大豬價(jià)的拖累，豬苗價(jià)格也從上個(gè)月的700元/30斤回落到了620 元/斤。“4月豬價(jià)一度跌破成本價(jià)，對(duì)養(yǎng)豬戶的心理影響極大，養(yǎng)豬戶購(gòu)買豬苗補(bǔ)欄的積極性不高，豬苗少，買豬苗的人更少。”黎錦鴻說(shuō)。

　　“現(xiàn)在周圍的養(yǎng)豬人十個(gè)有九個(gè)在虧錢!”肇慶大旺三星養(yǎng)殖場(chǎng)總經(jīng)理李紹良指出，當(dāng)?shù)刭I豬苗養(yǎng)肉豬的成本在8元/斤以上，周圍養(yǎng)豬戶可謂虧聲一片。即便當(dāng)?shù)刎i苗價(jià)格也回落到650元/斤，養(yǎng)豬戶也普遍不愿進(jìn)豬苗補(bǔ)欄，因?yàn)楝F(xiàn)在可以說(shuō)是進(jìn)多少虧多少。很多養(yǎng)豬戶只是因?yàn)榕涮椎聂~塘投苗后急需肥料才勉強(qiáng)維持一定的肉豬存欄，否則不少人寧愿暫時(shí)空欄。

　　對(duì)于4月底的豬價(jià)反彈，黎錦鴻則表示基本在預(yù)料之中，受到去年底腹瀉影響的那批豬現(xiàn)在要開(kāi)始出欄，出欄量的不足必然導(dǎo)致價(jià)格的回升，“5月豬價(jià)會(huì)進(jìn)一步回升，不過(guò)要在中旬以后才會(huì)有明顯上漲”，黎錦鴻分析，這是因?yàn)槟壳坝邢喈?dāng)一部分豬場(chǎng)都在壓欄，不過(guò)壓欄畢竟不可長(zhǎng)久，等這批豬上市完，豬價(jià)應(yīng)該可以繼續(xù)上行。“我打算5月15日之后賣豬，權(quán)當(dāng)是搏一把。”

　　面對(duì)后市豬價(jià)，湛江廣墾沃而多原種豬場(chǎng)總經(jīng)理黃如渠則堅(jiān)持他上個(gè)月就做出的預(yù)測(cè)：五六月份豬價(jià)必然回升，但升幅有限，達(dá)到去年的高峰基本不可能。他指出分析豬價(jià)關(guān)鍵看兩點(diǎn)，母豬存欄和仔豬產(chǎn)出情況。而母豬存欄可以通過(guò)母豬價(jià)格反映，二元雜母豬的價(jià)格已經(jīng)多個(gè)月維持在1700元/斤的水平，證明母豬存欄基本穩(wěn)定。而仔豬產(chǎn)出情況此前受腹瀉影響很大，因此下半年豬價(jià)回升是必然，但相比去年，今年豬場(chǎng)對(duì)腹瀉的防治還是有一定效果，至少仔豬死亡率降低不少。因此在仔豬產(chǎn)出較去年同期增多的情況下，豬價(jià)肯定達(dá)不到去年的高峰了。

　　調(diào)控是防豬價(jià)“過(guò)山車”

　　對(duì)于政府的新一輪豬價(jià)調(diào)控，黎錦鴻就認(rèn)為與往常一樣，新聞效應(yīng)恐怕要多于實(shí)際效果，一來(lái)是政府此次調(diào)控主要手段依然是凍肉收儲(chǔ)，可每一次凍肉收儲(chǔ)的量究竟是多少，養(yǎng)豬戶也沒(méi)人知道，效果自然也是霧里看花。二來(lái)根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，凍肉收儲(chǔ)大概幾十萬(wàn)噸的樣子，幾十萬(wàn)噸聽(tīng)上去數(shù)字不小，可跟中國(guó)的6億頭年出欄生豬相比，恐怕連九牛一毛都比不上，對(duì)豬價(jià)的實(shí)際影響恐怕真是微乎其微。

　　事實(shí)上，這次新《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》發(fā)布帶來(lái)豬價(jià)反彈，更像是個(gè)美麗的誤會(huì)，只能說(shuō)發(fā)改委們這回選了個(gè)好時(shí)機(jī)。新預(yù)案的重點(diǎn)也并非在豬價(jià)低迷的時(shí)候救市，相反倒是增加了生豬價(jià)格過(guò)高時(shí)的調(diào)控預(yù)案，根據(jù)發(fā)改委自己的解讀，防止豬價(jià)“過(guò)山車”才是預(yù)案最核心的目標(biāo)。

　　中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，新政策增加了防止生豬價(jià)格過(guò)快上漲這一目標(biāo)，將豬糧比價(jià)8.5∶1作為防止生豬價(jià)格過(guò)快上漲的預(yù)警點(diǎn)，這完善了調(diào)控的預(yù)見(jiàn)性，因?yàn)樨i價(jià)過(guò)高，很可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)度養(yǎng)殖，從而產(chǎn)生價(jià)格大幅下跌，如果提前調(diào)控，就可以有效平抑這種周期性。

　　“這次預(yù)案強(qiáng)調(diào)了地方的作用，要求地方保持必要的地方凍豬肉儲(chǔ)備，這將大大增強(qiáng)過(guò)去以中央儲(chǔ)備為主的調(diào)控能力，有能力收、有儲(chǔ)備投放的調(diào)控體系才能有效平抑豬價(jià)。”馮永輝說(shuō)。

　　但一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，新的調(diào)控政策并不意味著今后養(yǎng)豬不會(huì)賠錢，調(diào)控只是幫助養(yǎng)殖戶抵御部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，盡量避免豬肉價(jià)格“過(guò)山車”式的大幅波動(dòng)，而不是完全避免價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)仍將起到基礎(chǔ)的價(jià)格調(diào)節(jié)作用。

　　對(duì)于廣大養(yǎng)豬戶而言，指望政府救市來(lái)保證自己賺錢顯然是不切實(shí)際的，面對(duì)不可預(yù)測(cè)的生豬市場(chǎng)，養(yǎng)好豬顯然才是硬道理，黎錦鴻也坦言，雖然下個(gè)月這批豬希望能搏個(gè)高價(jià)，但每天最重要的工作依然是保證豬群的存活率，沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ)，豬價(jià)漲得再高也不會(huì)有錢賺。